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淮山半夏粥 |
以淮山、半夏、粳米等为主料的食品
淮山半夏粥是一道菜品,制作材料有淮山、半夏、粳米等。
中文名淮山半夏粥
主要食材淮山60克,半夏15克,粳米150克菜系及功能健脾开胃食谱
功 效补益脾胃、益肺滋肾
目录
淮山半夏粥的做法
将半夏煎汁,去渣,再与淮山同粳米煮为粥,酌量食用。每日1次,连用7日为1疗程。
淮山半夏粥的功效:淮山性平,味甘,质润多液,人脾、肺、肾经,可补益脾胃、益肺滋肾;
半夏性温,味辛,人脾、胃经,可燥湿祛痰、和胃止呕、消结散痞。二味合用,
具有健脾化痰的功效。适用于哮喘。症见平素痰多,喉间有哮鸣,面色黯黑,食少脘痞
倦怠乏力,便溏,四肢浮肿,苔白滑腻,脉缓无力。
热痰、燥痰及津伤口渴者,要慎用。[1]