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淮山半夏粥

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淮山、半夏、粳米等为主料的食品

淮山半夏粥是一道菜品,制作材料有淮山、半夏、粳米等。

中文名淮山半夏粥

主要食材淮山60克,半夏15克,粳米150克菜系及功能健脾开胃食谱

功 效补益脾胃、益肺滋肾

淮山半夏粥的做法

将半夏煎汁,去渣,再与淮山同粳米煮为粥,酌量食用。每日1次,连用7日为1疗程。

淮山半夏粥的功效:淮山性平,味甘,质润多液,人脾、肺、肾经,可补益脾胃、益肺滋肾;

半夏性温,味辛,人脾、胃经,可燥湿祛痰、和胃止呕、消结散痞。二味合用,

具有健脾化痰的功效。适用于哮喘。症见平素痰多,喉间有哮鸣,面色黯黑,食少脘痞

倦怠乏力,便溏,四肢浮肿,苔白滑腻,脉缓无力。

热痰、燥痰及津伤口渴者,要慎用。[1]

参考资料

  1. 淮山半夏粥,搜狗,2016-10-29