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淮山半夏粥

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以淮山、半夏、粳米等為主料的食品

淮山半夏粥是一道菜品，製作材料有淮山、半夏、粳米等。

中文名淮山半夏粥

主要食材淮山60克，半夏15克，粳米150克菜系及功能健脾開胃食譜

功 效補益脾胃、益肺滋腎

淮山半夏粥的做法

將半夏煎汁，去渣，再與淮山同粳米煮為粥，酌量食用。每日1次，連用7日為1療程。

淮山半夏粥的功效:淮山性平，味甘，質潤多液，人脾、肺、腎經，可補益脾胃、益肺滋腎；

半夏性溫，味辛，人脾、胃經，可燥濕祛痰、和胃止嘔、消結散痞。二味合用，

具有健脾化痰的功效。適用於哮喘。症見平素痰多，喉間有哮鳴，面色黯黑，食少脘痞

倦怠乏力，便溏，四肢浮腫，苔白滑膩，脈緩無力。

熱痰、燥痰及津傷口渴者，要慎用。