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清凉爽口的一道菜,黄瓜和生菜搭配,配上酸酸的柠檬汁和淡淡甜味的色拉酱
由黄瓜、红葱、朝天椒、米醋等制作。
1-2根黄瓜(大约两杯)
2 只小红葱(去皮切片)
2 只朝天椒(切碎)
3 tbsp 热水
2 tbsp红糖/白糖
3/4 tsp 盐
1 1/2 tbsp白醋/米醋
把所有调味料加入热水里,溶解,冷却。
把黄瓜去籽,切长条,把小葱和辣椒切片切碎。加入冷却的调味料拌匀,摆到冰箱里2-3个小时。[1]