油菜土豆片是一道美味佳肴，主料是油菜，土豆。
中文名油菜土豆片
分 类中餐主要食材油菜100g
配 料植物油适量盐适量
主料
油菜100g,
土豆50g,
配料
植物油适量,
盐适量,
葱适量,
鸡精适量,
酱油适量,
耗时
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
做法
1准备材料。
2 油菜切段。
3 土豆切片。
4 锅上火，油热放入葱、蒜、尖椒爆香。
5 倒入土豆片翻炒。
6 放入酱油。
7 放入油菜翻炒。
8 倒入一点点清水。
9 放入盐。
10 出锅前放入鸡精。
注意事项
1.如果土豆多洗几遍，洗去了淀粉也可以不放水。[1]
参考资料