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纯洁的花海 图片来自 山草香

开花的种类——矢车菊（德国国花）

是德国国花，象征幸福的矢车菊的故乡在欧洲。它原是一种野生花卉，经过人们多年的培育，它的“野”性少了，花变大了色泽变多了，有紫、蓝、浅红、白色等品种，其中紫、蓝色最为名贵。在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都有它的踪迹。它以清丽的色彩、美丽的花形，芬芳的气息、顽强的生命力博得了德国人民的赞美和喜爱，因此被奉为国花。

基本信息

• 中文名：蓝色矢车菊
• 英文名称：Blue Cornflowers
• 拉丁学名：Centaurea cyanus 'blue'
• 别称：蓝芙蓉、翠兰、荔枝菊

惹人怜爱 图片来自 山草香

• 界：植物界
• 门：被子植物门
• 纲：双子叶植物纲
• 目：菊目
• 科：菊科
• 属：矢车菊属
• 种：矢车菊
• 亚种：蓝色矢车菊

形态特征

蓝色矢车菊是一年生或二年生草本植物，高30-70厘米或更高，直立，自中部分枝，极少不分枝。全部茎枝灰白色，被薄蛛丝状卷毛。基生叶及下部茎叶长椭圆状倒披针形或披针形，不分裂，边缘全缘无锯齿或边缘疏锯齿至大头羽状分裂，侧裂片1-3对，长椭圆状披针形、线状披针形或线形，边缘全缘无锯齿，顶裂片较大，长椭圆状倒披针形或披针形，边缘有小锯齿。中部茎叶线形、宽线形或线状披针形，长4-9厘米，宽4-8毫米，顶端渐尖，基部楔状，无叶柄边缘全缘无锯齿，上部茎叶与中部茎叶同形，但渐小。全部茎叶两面异色或近异色，上面绿色或灰绿色，被稀疏蛛丝毛或脱毛，卞面灰白色，被薄绒毛。

头状花序多数或少数在茎枝顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状，直径1-1.5厘米，有稀疏蛛丝毛。总苞片约7层，全部总苞片由外向内椭圆形、长椭圆形，外层与中层包括顶端附属物长3-6毫米，宽2-4毫米，内层包括顶端附属物长1-11厘米，宽3-4毫米。全部苞片顶端有浅褐色或白色的附属物，中外层的附属物较大，内层的附属物较大，全部附属物沿苞片短下延，边缘流苏状锯齿。边花增大，超长于中央盘花，蓝色或紫色，檐部5-8裂，盘花浅蓝色或红色。

瘦果椭圆形，长3毫米，宽1.5毫米，有细条纹，被稀疏的白色柔毛。冠毛白色或浅土红色，2列，外列多层，向内层渐长，长达3毫米，内列1层，极短；全部冠毛刚毛毛状。花果期2-8月。

色素形成

花色素广泛存在于植物花瓣中，并因植物的种类不同而呈现出红、紫、蓝等不同颜色。蓝芙蓉和玫瑰的花色素同样为红色，据日本《每日新闻》11日报道，日本东京学艺大学名誉教授武田幸作等人成功地将蓝芙蓉花色素成分提炼成纯晶体，在X射线下观察蓝芙蓉的色素结晶构造发现，花色素中铁、镁、钙等三种金属离子和有机物黄酮经过复杂的结合，呈现出蓝色。

经过德国人多年的培育，这种“原野上的小花”已经有浅蓝、蓝紫、深蓝、深紫、雪青、淡红、玫瑰红、白等多种颜色。头状花序生在纤细茎秆的顶端，仿佛一位隽秀的少女，向着“生命之光”——太阳，祈祷幸福和欢乐。矢车菊是德国的名花，德国人用她象征日耳曼民族爱国、乐观、顽强、俭朴的特征，并认为她有吉祥之兆，因而被誉为“国花”。

花期调节

矢车菊耐寒力强，在华东地区可露地栽植，华北地区要覆盖才能越冬；喜肥沃及疏松土壤；喜阳光充足；能自播；适应性强，易栽培。作切花栽培时，通常利用温室催花：8月播种，9月定植，翌年2月即可产花。延长花期

栽培技术

矢车菊花色丰富，花形别致，是地栽、盆栽以及切花的好材料。为了延长矢车菊的观花期，除秋播外，还可采用春播和夏播。如果4-5月份播种，当年7-10月便可开花。7月份用当年成熟的种子播种，一般于9月份以后即可开花，露地栽培的可持续到霜降。10月中、下旬将地栽的植株移栽入花盆内入室过冬，或8月份在盆内直接播种，入冬前入室。冬季只要室温保持在8~15℃，适量浇水与施少量稀薄复合肥，放置在阳光充足处，也能使矢车菊开花。这种分期分批的播种方法，可以有效地延长矢车菊的观花期。

产品描述：一年生，混色，花期4-8月，芳香清雅，直根系，春（4月）秋（9月）直播，可自播繁殖，10天发芽，80-90天开花，秋播苗用风障越冬，定植后摘心一次，种子低温处理可提早开花，切花，花坛，地被，花镜。

植物文化

德国国花

蓝色矢车菊——德国国花。 普鲁士皇帝威廉一世的母亲路易斯王后，在一次内战中被迫离开柏林。逃难途中，她和两个孩子被拿破仑的势力追赶。发现路边盛开着蓝色的矢车菊花丛，她就把两个孩子藏在花丛里，并且用这种花编成花环，戴在九岁的威廉胸前。花环使孩子们保持安静。后来威廉一世加冕成了德意志皇帝，仍然十分喜爱矢车菊，认为它是象征皇室的吉祥之花。矢车菊也启示人们小心谨慎与虚心学习。

某些地方的少女，喜欢把摘下来的矢车菊压平后放进内衣里，经过一个小时，如果花瓣依然保持平坦、宽阔，那就表示将遇见自己未来的另一半。因此，它的花语是——遇见。

花历的五月二十九日的生日花。公元12世纪时的意大利商人，圣保罗尼斯之花。矢车菊属于菊科植物，其别名又为“玉黍蜀花”。这种花是纪念拒拜异教神，而遭处以死刑的殉教者——圣居里·罗斯，他出生于卡巴特基亚（也就是目前土耳其的东部）。

矢车菊的花语是什么？

矢车菊的花语，矢车菊代表什么？为什么能得到德国人民的喜爱与爱护呢？原本矢车菊是一种野生花卉，通过人们多年来的培育，将其减少它的“野”性，让它变得清丽、惹人怜爱一种花卉植物，成了室内装饰中的一朵奇葩。

矢车菊的花语是：幸福

在达利的画里，它是水晶瓶中那一丛幽幽的蓝；在安徒生的童话里故事里，矢车菊又是是小人鱼蔚蓝的眼睛（“在海的远处，水是那么蓝，像最美丽的矢车菊花瓣……她的眼睛是蔚蓝色的，像最深的湖水。”就是这一双为了爱不惜化身泡沫的小人鱼的眼睛，感动着我的整个童年）。在德意志人的心里，它是民族的象征，德意志帝国普罗森的王室之花。虽然外型柔弱，但是却象征着庄严和尊贵。外柔内刚的矢车菊，内心却是坚强无比相当杰出的。

矢车菊的生日花是3月5日，有人说，在这一天出生的孩子将会吸引到矢车菊的品质。

矢车菊代表什么？

◆ 关于花卉花语,总是离不开古老的的传说，在矢车菊的传说中，有这么一故事：在一次内战中，鲁士皇帝威廉一世的母亲路易斯王后被迫离开柏林了，在逃难途中，由于车子坏了，她与两个孩子下车站在路边，发现路边盛开着蓝色的矢车菊，为了让减少孩子们的恐惧情绪，她就用这种花编成花环，戴在九岁的威廉胸前。再后来威廉一世加冕成了德意志皇帝，由此矢车菊被人们认为吉祥之花，启示人们小心、谦虚。

◆ 在矢车菊的文化历史中，还有这样的一个习俗：有些地方少女将矢车菊压平放在内衣中，一个小时后如果矢车菊花瓣依然保持平坦，就会遇到自己的另一半。因为这样一个习俗，矢车菊的的花语又将是：遇见。

◆ 威廉一世加冕成了德意志皇帝之后，矢车菊就是德意志帝国的国花，虽然外型有些弱不禁风，但内心却是坚强无比相当杰出，所以矢车菊又有着庄严与尊贵的象征，其矢车菊代表是：人格。

◆ 从外形上，矢车菊小巧，吐气芬芳，所以它又有着温柔可爱的象征，受到祝福的寿星，其个性温柔可爱，经常受到周遭朋友的奉承，但有一点点严肃而含蓄。

◆纤细的身姿与不大不小的花朵宛如少女般清丽，在这此时矢车菊又将有着少女般的贤淑、内敛的象征，喜爱朝向阳光的个性代表了祈祷幸福与欢乐。在德国画家与各个诗人中，常常采用画笔与语言来表现矢车菊的谨慎、谦逊，也将暗示着德国人民要向矢车菊般处事谦和、做人谨慎。

矢车菊的功效与作用

矢车菊能供人观赏

矢车菊原产于欧洲，在本地它是一种野生植物，能让自然界的景色越发优美迷人，厥后人们开始人工培养，让矢车菊的花变得更大，花色也增添了很多，它的生长情况也产生了很大的变革，经常出现在一些园林景区中，是人们重点抚玩的对于像，矢车菊在德国最为常见，被当地人奉为德国的国花。

矢车菊可产蜜

矢车菊是花期很长的一种特色花卉，它鲜花开放时，花朵中会孕育发生大量的花蜜，是蜜蜂重点收罗的对于像，蜜蜂以矢车菊为蜜源制成的蜂蜜，是一种高养分的自然食物，人们食用之后能美容，也能进步身材的免疫力。

矢车菊的保健功效

矢车菊是一种保健效用尤其卓越的花卉，它的鲜花可以供人类食用，能起到利尿消肿的作用，此外矢车菊另有明目标作用，在利用时可以把矢车菊的全草掏出汁涂，然后涂抹在眼睛上，就能起到不错的明目效用。矢车菊的果实照旧一种工业原料，能提取出大量的油脂供人类利用。

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