桃酥饼是一道美食，主要食材是桃酥。
基本信息
中文名；桃酥饼
主要原料；桃酥是否含防腐剂否适宜人群所有人
用料
面粉300克，白糖120克，猪油150克，色拉油25克，鸡蛋25克，小苏打2克
做法
- 1，准备材料
- 2，将猪油和白糖用手掌根充分擦透
- 3，分次加入鸡蛋充分擦透
- 4，分次加入色拉油
- 5，加入面粉和苏打粉的混合物
- 6，自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋
- 7，分成小份，用手搓成圆形
- 8，放入烤盘中，用两个手指压平，烤箱预热后，180度第二层20分钟左右。
贴士
- 1，苏打粉的量不能多，一点点就行，不然会苦。
- 2，猪油和白糖要充分揉好，这样才会酥。
- 3，不宜多吃，容易发胖[1]
参考文献