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桂圆枣汤

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桂圆红枣汤以桂圆,红枣主料制作的药膳

桂圆红枣汤是广东一带的小吃,属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁,对血液循环有好处。

将水煮沸后,变成小火。将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。

夏天做好后放入冰箱冷藏,想起来的时候就来上一碗。

基本信息

中文名桂圆红枣汤

口   味甜

主要食材桂圆,红枣适宜人群老少皆宜

用料

红枣去籽100克、桂圆100克、水适量。

做法

1、将水煮沸后,变成小火。

2、将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。

3、夏天做好后放入冰箱冷藏,想起来的时候就来上一碗。

营养价值

红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果![1]

参考文献

  1. 桂圆枣汤, 360国学 ,