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核桃仁炒米飯

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核桃仁炒米飯是一道美食，製作原料主要有剩米飯、火腿腸、胡蘿蔔、尖椒、雞蛋、核桃仁。

中文名核桃仁炒米飯主要原料剩米飯 1碗是否含防腐劑否適宜人群老少咸宜

材料

剩米飯 1碗, 火腿腸 1根, 胡蘿蔔 半根,

尖椒 1個, 雞蛋 1個, 核桃仁 20克,

調料

色拉油 適量, 蔥花 5克, 精鹽 2克, 生抽 少許,

做法

1、將剩米飯盛入碗中待用。

2、分別將胡蘿蔔切成粒，尖椒切成粒，火腿腸切成粒，蔥切成花裝入盤中待用。

3、分別將雞蛋，核桃仁炒熟，裝入碗中待用。

4、熱鍋放油爆香蔥花，倒入胡蘿蔔粒。

5、翻炒均勻，倒入火腿腸粒。

6、翻炒均勻，倒入尖椒粒。

7、翻炒均勻，倒入剩米飯。

8、翻炒均勻，加入精鹽，生抽。

9、翻炒均勻，最後倒入炒好的雞蛋和核桃仁翻炒均勻。

10、出鍋，裝入盤中即可。