春风拂面好剜菜(张洪梅)查看源代码讨论查看历史
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《春风拂面好剜菜》是中国当代作家张洪梅写的散文。
作品欣赏
春风拂面好剜菜
70年代，老百姓的日子，还是有些清汤寡水的，平日里，窝头就咸菜 ，外加玉米面粥，实在有些单调。等到春风吹绿大地的时候，那些田间地头 ，沟沟楞楞上，就钻出嫩嫩绿绿的阳沟菜，要是再来一场贵如油的春雨，阳沟菜就象雨后春笋般，疯长起来。
在田间劳作的妇女，舍不得整功夫去剜菜，地里的庄稼活儿，才是养家糊口的正事儿。想吃野菜，经常是瞅着男人说歇息的空挡儿，薅上几把阳沟菜，放在自己家地头，用草帽子，或者是用擦汗的毛巾，遮了阴凉，生怕被热辣辣的太阳光晒蔫儿了。等干完了活回到家，男人在院子里抽根儿烟歇一会儿，女人则不再有“巧妇难为无米之炊”的尴尬，忙活着做着阳沟菜饭食，或是菜粥，或是菜饼，或是菜团子，或是菜粑拉。只要一家人说女人做的饭好吃，女人就满足了，哪儿还感觉到累？
小孩子们则不然，就象我，得到母亲的允许 ，约上五六个小伙伴，当然她们也得了她们母亲的允许，我们挎着小竹筐子，象出笼的鸟儿似的，一溜烟儿就不见了人影，母亲们总是在后边要喊一嗓子：“别跑远了，别分帮儿，早点儿回来！”
孩子们耳朵里再也听不进母亲的唠叨，田野、伙伴才是最最吸引她们的，在乡间小路上，并排成一行，嘻嘻哈哈，不可笑的事情，也变得可笑起来，大伙儿一会儿正着走，一会儿倒着走，一会儿又捋起脖颈间的红纱巾，任由春风飘起，又划过脸庞。
不觉间，泛着绿意的田野就呈现在眼前了，嗅一嗅，清新的草叶气息直入肺腑，我们的兴奋点又一次被激活，甚至象小双儿这样文文静静的女孩儿，也向着远方呼喊起来：“哎……”，大家都跟着一起喊起来，孩子们的精神世界，就是容易引起共鸣。
蓝天碧野间，我们沐浴着春风暖阳，比赛谁的眼尖，谁先发现那片浓绿，谁就大声招呼大伙儿：“那边有菜！”大家就一窝蜂似地跑过去。到了近前，那抹儿绿如果是阳沟菜，大家就麻利地蹲将下来，围了圈儿，一人一个剜菜刀，齐刷刷忙碌起来。要是那抹绿是青草，或者是大伙儿不认识的野菜、青棵儿，大家就齐声“唉声叹气”，笑着“失望”一番，又去别的地方找野菜了。
大家就这样边玩儿，边剜菜，等看见下地干活儿的大人们都回家转了，我们才意识到肚子饿了，再看看竹筐子，才占了筐子底儿。我们急中生智，把筐子里颠实的阳沟菜用手抓起，虚愣起来，再把剜菜刀子放于菜下面，立时筐子里高出一截儿。这还不满足，等到了村口，大伙儿又不约而同地把筐子置于头顶，双手扶了筐子两端，掌握着平衡。这样做的目的就是不让大人看见篮子里的野菜多少，以免落下“贪玩儿”的嫌疑。殊不知，这样的做法恰恰是能被人看到的。孩子们眼里，只知道眼睛在头顶下边，却不考虑大人的身高比我们高出半米多。
进了家门，我兴奋地呼唤着母亲，母亲笑盈盈接过筐子，没等母亲说话，我抢先说：“我们家今天熬菜粥吧？”母亲仍旧笑，说：“太少了，我们家人多，不够。”我有些失望，母亲又说：“这些先攒着，明天再去剜，等攒够了就熬菜粥。”
母亲的话，又给了我很大的鼓舞。我与母亲把阳沟菜盛放于灶台最里面的镂空秸秆篮里，上面盖了笼布，一根儿菜也舍不得吃。连续几天我都去剜菜，每一次回来都要问母亲，够不够熬菜粥的。等母亲说够了，我才放下心来，就等着我期盼已久的菜粥了。
这一次的菜粥，母亲破例调了白面，而不是平时我们天天吃的玉米面。母亲的做法，颇有些庆祝的意思。菜粥端上了桌，我忙活着给家人分筷子，得意洋洋地样子。爷爷、叔叔、爸爸、妈妈，端起镶着蓝边儿的白瓷碗，喝上一口滑润爽口的阳沟菜粥，冲我笑笑，连声说“好喝”，我也赶紧端起了碗。
一碗热气腾腾的白面阳沟菜粥，入口，入心。一群孩子在田野里剜菜的情景，一家人围坐在一起喝粥的场景，至今难忘。[1]
作者简介
张洪梅，滨州市作家协会会员。