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我与牛奶(小猪她爸)查看源代码讨论查看历史

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​​ 我与牛奶
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《我与牛奶》中国当代作家小猪她爸的散文。

作品欣赏

我与牛奶

我,牛奶,不相属的两样东西,通常情况下是不能类比的。只因偶然想起儿时“送牛奶喽”的吆喝声,心生感慨,便把我与牛奶一并敲在键盘上。

一、不知奶味

“送牛奶喽”“送牛奶喽”,一声声,不紧不慢,不高不低,响亮在上世纪七十年代的街头巷尾。

牛奶,是那个岁月里的稀罕物,也是奢侈品。一碗乳白、粘稠、飘香的牛奶,于许多家庭而言,都是一种深深的期盼,极度的渴望。这种情形下,一嗓门“送牛奶喽”,人们还不得挤成堆、打破头?不会的,送牛奶的师傅之所以不紧不慢,是因为购买牛奶需要专门的牛奶票,与布票、肉票等购物票同属于票证时代的产物。简而言之,没有牛奶票,敬请退避三舍。

我们家没有牛奶票,我只能站在街角,远远地看着。送奶师傅骑着一辆“二八”自行车,结实的钢架后座上,一左一右挂着两个白铁皮桶,桶里盛满乳白的牛奶。师傅把车停在路口,吆喝两声““送牛奶喽”,有牛奶票的人家拿着大碗或小盆走出家门。师傅一边收票,一边用白铁皮打造的提子,一提提从桶中打出乳白的牛奶,大提子是一斤,小提子是半斤。尽管师傅小心翼翼地打奶,但难免有挂在提子外的奶珠滴落地上,像晴天洒落的雨滴,也像孩子委屈的眼泪,斑斑点点。

后来才知道,只有两种人可以得到牛奶票,喝上美味的牛奶。哺乳期婴幼儿可以凭着医院出生证明,办理牛奶票。除此之外,成年人要喝到牛奶必须是病号,常年体质孱弱的老病号,或者一场大病后恢复期的病号。那个时候,能不能喝上牛奶,不完全取决于荷包的厚度,而是医生说了算。先要到医院开出一张证明,证明有病,需要喝牛奶补充营养。听上去有些不可思议,但现实就是如此,物以稀为贵,奶源稀少,不能敞开供应。我的父母身体都挺好,兄弟几个也都不是婴幼儿,所以我家没有牛奶喝。或许,我在婴幼儿时喝过牛奶,但确实没有任何记忆了。

夜读《论语》,说孔子在齐国听《韶》乐很享受,陶醉到“三月不知肉味”。孔子是有肉吃,不知肉味是指吃肉都不得其味,没滋没味,以夸张手法赞美音乐盖过肉食。我站在街角,看着大“二八”后座上的两桶牛奶,很是羡慕,很是垂涎,却是真的十几年不知奶味。

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作者简介

小猪她爸,退休公务员,喜欢文字写作。

参考资料

  1. [中国作家网 (chinawriter.com.cn)中国作家网]