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当归属指的是被子植物门,双子叶植物纲,伞形目的一属。大部分产于北温带新西兰。我国有26种5变种1变型,分布于南北各地,主产东北、西北和西南地区。

Angelica L. 当归属,伞形科,伞形目,约80种,大部分种类产于北温带和新西兰,我国约40种,分布于南北各地,主产西南、东北和西北地区。

简介

根粗大,多具芳香气。茎多中空,圆筒形。叶为三出羽状分裂或羽状多裂,叶柄常膨大成管状或囊状的叶鞘,叶缘具白色软骨质。花白色、淡绿色或淡红色,组成复伞形花序,萼齿小或无;果卵形至长圆形,背向压扁,背棱线形,突起,侧棱有阔翅。

特征描述

二年生或多年生草本,通常有粗大的圆锥状直根。茎直立,圆筒形,常中空,无毛或有毛。叶三出式羽状分裂或羽状多裂,裂片宽或狭,有锯齿、牙齿或浅齿,少为全缘;叶柄膨大成管状或囊状的叶鞘。复伞形花序,顶生和侧生;总苞片和小总苞片多数至少数,全缘,稀缺少;伞辐多数至少数;花白色带绿色,稀为淡红色或深紫色;萼齿通常不明显;花瓣卵形至倒卵形,顶端渐狭,内凹成小舌片,背面无毛,少有毛;花柱基扁圆锥状至垫状,花柱短至细长,开展或弯曲。果实卵形至长圆形,光滑或有柔毛,背棱及中棱线形、胁状,稍隆起,侧棱宽阔或狭翅状,成熟时两个分生果互相分开;分生果横剖面半月形,每棱槽中有油管1至数个,合生面有油管2至数个。胚乳腹面平直或稍凹入;心皮柄2裂至基部。[1]

本属模式种;林当归 Angelica silvestris L.

功能用途

本属中有很多药用植物,常用中药如当归、白芷、独活。有些种类可作食用或饲料,也可提取芳香油。

本属中有不少常用的中药材如当归A. sinensis(Oliv. )Diels,白芷 A. dahurica(Fisch. )Benth. et Hook. 等,有些种类可食用和作饲料,也可提取芳香油。

欧亚种圆叶当归(Angelica archangelica)的根和果可提炼当归油,用作利口酒调味剂和香水的原料,嫩苗用于制作糖果,根和叶是治疗呼吸器官疾病的传统药物。盛产于法罗(Faeroe)群岛和冰岛,用作蔬菜。英国种林白芷(A. sylvestris)是高大的多年生草本,二回羽状复叶,花白色或紫色,复伞形花序。

分布

我国约有30多种,分布于南北各地,主产东北、西北和西南地区 。

本属物种

本属约80种,大部分产于北温带和新西兰。我国有26种5变种1变型。

参考资料