山药红薯赤豆羹查看源代码讨论查看历史
山药红薯赤豆羹 |
主料:山药:1根,红薯:1个,赤小豆(熟):1小把,辅料:冰块:1小块,桂花:少许,水:适量。
健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿,抗癌通便减肥提高免疫力抗衰老,预防便秘米消除水肿健脾利胃增强机体免疫功能催乳汁。
目录
优选菜谱
作用
适应人群
制作方法
营养功效
主料
毛山药:一根 煮好的红豆:一小碗
红薯:一个
辅料
干桂花:一点 冰糖:一小块
做法步骤
1. 山药和红薯洗净去皮 切小方块
2. 熟红豆(提前煮好后放入冰箱冷冻保存的)取出解冻
3. 将熟红豆、山药、红薯一同放入小砂锅 入大半锅清水大火煮滚后转小火
4. 入冰糖 炖30—40分钟 撒入桂花即可食
作用
健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿,抗癌通便减肥提高免疫力抗衰老,预防便秘米消除水肿健脾利胃增强机体免疫功能催乳汁。
适应人群
1、痰湿体质、湿热体质忌食
2、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食
3、尿频的人少食[1]
制作方法
1、山药和红薯洗净去皮,切小方块。
2、熟红豆(提前煮好后放入冰箱冷冻保存的)取出解冻。
3、将熟红豆、山药、红薯一同放入小砂锅,入大半锅清水大火煮滚后转小火。
4、入冰糖,炖30—40分钟,撒入桂花即可食。
营养功效
1、山药:含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖,对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,它本身就是一种高营养、低热量的食品。
2、红薯:有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
3、赤豆:除热毒,散恶血,消胀满,外敷治热毒痈肿、血肿、扭伤,具有解毒的效果。