孜然土豆丁是一道美食,口味独特,制作简单,主要材料为土豆
中文名
孜然土豆丁
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食材明细
制作步骤
食材明细
土豆500克 青尖椒一个 胡萝卜一小段 香菜一株 盐适量
孜然粉适量 黑胡椒粉少许 鸡精少许
制作步骤
1. 土豆洗净去皮
2. 切成丁
3. 青辣椒和胡萝卜切成丁备用
4. 锅中放油
5. 油6分热,开始炸土豆丁
6. 土豆丁炸至金黄,里面熟透捞出
7. 锅中留少许油,煸香青辣椒和胡萝卜
8. 倒入土豆丁
9. 加适量盐,孜然粉,黑胡椒粉,和鸡精,翻炒均匀即可食用 [1]
参考文献