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简介
大喜屋于2010年成立，2019年6月申请于港交所上市。
大喜屋是香港一间专注于日式放题料理的日菜餐厅集团，在香港经营13间餐厅。曾获大众点评评为“2017年度人气商户”。
根据灼识资讯显示，于2018年按收入计算，大喜屋是全港最大规模日式放题料理集团，在香港日式放题料理餐厅市场排名第一，占有37.1%市场份额。[2]
大喜屋日式放题料理特色在于：顾客在餐厅停留期间可随其喜好多次点单，而停留时间通常为2-3小时。与传统日式料理不同，大喜屋的定位将用餐偏好的“控制权”归还顾客，例如下订单时间、菜品及分量选择。 财务数据显示，2017-2019财年年度，大喜屋的收益分别约为5.55亿元港元、7.13亿元港元、8.39亿元港元，净利润分别约为4707万元港元、3726.1万元港元、9220.8万港元。
据招股资料显示，于2017-2019财年年度，大喜屋经营溢利分别约为1.17亿港元、1.56亿港元及1.88亿港元，经营利润率分别约为21%、21.8%及22.4%。
根据其在香港证卷交易所的上市申请，集团2018年纯利率为11.8%，较香港其他主要餐饮股如大快活和大家乐为高。[3]
由于招股文件六个月有效期已过，大喜屋于同年12月再次递交上市申请。根据新上载的文件，截至2019年7月底的4个月，集团按年收入下跌8.8%至2.63亿元，溢利倒退66%至1,268万元。[4]
2020年，大喜屋进行公开招股，招股价为1.6元至2港元，集资1.6亿至2亿港元，上市编号为6813。[5]其后，大喜屋因为市况不佳，取消上市计划。[6]
旗下品牌
大喜屋旗下食肆品牌包括[7]
- 大喜屋、
- 极尚大喜屋、
- 极尚大瀛喜、
- 乐天大喜屋、
- 殿大喜屋、
- 大瀛喜、
- 大满喜、吉
- 寿及岩盐。
外部连结
参考资料
- ↑ 大喜屋:“大哥”要上市，屡次“犯规”，每日头条，2019-06-06
- ↑ 曾子龙. 【大喜屋上市】食得多赚得多？ 大喜屋纯利率完胜餐饮股同业. Hong Kong Economic Times. 2019-06-07 [2019-07-08].
- ↑ 文颢宗. 【大喜屋上市】食穷间铺只属幻想？ 招股书揭“炼金术”赢快餐店. HK01. 2019-06-18 [2019-07-08].
- ↑ 新股专辑：大喜屋再递上市申请 受累社会动荡盈利大减. 东方日报. 2019-12-06 [2020-01-28].
- ↑ 日式放题店大喜屋招股 入场费4040元 预计2月14日挂牌. 香港01. 2020-01-24 [2020-02-22].
- ↑ 【餐饮寒冬】大喜屋搁置上市 原拟集资最多2亿元. 香港01. 2020-02-12 [2020-02-22].
- ↑ 【新股IPO】大喜屋通过上市聆讯 料全年纯利将大幅减少. 香港经济日报. 2020-01-22 [2020-02-22].