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圆白菜瘦肉粥

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圆白菜瘦肉粥是以圆白菜、瘦肉为主要食材制成的一道美食。

中文名圆白菜瘦肉粥

分 类粥品

口 味清淡主要食材圆白菜，瘦肉

所需食材

圆白菜100克、瘦肉100克、姜1小块、小葱1根、胡椒碎适量、小红椒1个、大米200克、盐适量、清水适量。

制作方法

1、大米洗净，加入适量清水，大火煮开。

2、转文火煮到大米软糯。

3、瘦肉切小片，加入姜丝、盐，腌制一下。

4、圆白菜切小块。

5、在煮好的粥里加入圆白菜、和猪肉，大火煮沸。

6、文火煮5分钟，最后加小红椒、葱末、胡椒碎调味即可。

食用须知

增强免疫力的圆白菜瘦肉粥含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，

因此易被人体充分利用，营养价值高，还含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果明显，

它能提高人体免疫力，预防感冒，可增进食欲、促进消化、预防便秘。