凉拌金针菇豆腐皮是以金针菇、豆腐皮为主材的菜名。
做法步骤
辅料
老陈醋、酱油、麻辣油
主要食材
金针菇、豆腐皮
做法
小贴士
做法[1]
1.将金针菇，豆腐皮处理
2.用开水煮熟金针菇，烫下豆腐皮，开水中加少许香油，捞出金针菇豆腐皮装盘，放冰箱冷藏一会
3.从冰箱取出，加入老陈醋，酱油，麻辣油拌匀即可
1.一定要加麻油，加了之后会发现你就爱上这个小凉菜
