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冠耳胡萝卜糊

疫情当前,这款米糊特别适合爱美的女性，具有美容养颜和镇静安眠的功效，

先说这胡萝卜吧，里面含有维C，能祛斑很多化妆品里都有胡萝卜提取物，其中胡萝卜素含量较高，胡萝卜素进入人体内，

在肠和肝脏可转变为维生素A，称维生素A原，是膳食中维生素A的重要来源之一，当身体缺乏时皮肤会干燥，

呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病，看了这么多好处，我们是不是想补充点营养。

再说这银耳，有清肺，润肺，滋润和滋补的功效，很适合现在调养身体疫情防控，五行中：“木火土金水”

对应身体的五脏：“肝心脾肺肾”，白色在五行中属金，入肺利于益气，白色食物可补肺，白色食物也是目前安全较高的食物。

最后说小米，中医经常把小米粥代替安眠药给病人食用，当前疫情发生时，每天看到病例都会恐慌情绪低落寝室难安，

提高人体免疫力，当然也少不了小米，女性食用小米能有效减少皱纹和色素沉淀，起到面部护理的作用。

冠耳胡萝卜糊是一道菜品，主料是胡萝卜、泡发冠耳，辅料是白糖、水，制作难度普通。

菜名冠耳胡萝卜糊

难度普通

时间 10-30分钟

1.泡发的冠耳，洗净的胡萝卜一根。

2.冠耳用手撕成小块，胡萝卜用刀切成小块，一起丢进豆浆机，水加至1000ml~1200ml之间，选择米糊功能键。

3.15~20分钟后糯糯微甜的冠耳胡萝卜糊就好了。

1.冠耳需要提前泡发，除去老根。

2.喜欢其他的东西的也可以随意加。

3.家里的人胃口比较小的，水就少加点。