會東松籽檢視原始碼討論檢視歷史
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中文名 :會東松籽 產地名稱 :四川省會東縣 品質特點 :外種皮殼薄、易碎 |
會東松籽是四川省會東縣特產,中國國家地理標誌保護產品。會東松籽產自該縣華山松,由於氣候和土壤條件獨特,生長環境原生態,華山松面積和松籽產量均為全中國第一,是全中國華山松籽第一大縣,四川省優質華山松採種基地縣,松籽香味純正,無農藥殘餘,不含重金屬,含脂肪、蛋白質、氨基酸等多種對人體有益的營養物質,是高品質的無污染綠色食品,並具有止咳潤肺的作用,被認定為有機食品。
每一種民族特色食物都代表了當地獨一無二的民俗文化[1],也凝聚了親情與溫暖,展示了一幅關於人情與美食的溫暖畫卷[2]。
特產簡介
會東華山松生長環境原生態,因此,松籽香味純正,無農藥殘餘,不含重金屬,完全達到有機食品的品質要求。2011年,涼山州會東華山松籽通過中國質量認證中心的檢驗,擠進有機食品隊列。2005年,四川省會東縣華山松籽經農業部食品監督檢驗測試中心檢驗,含脂肪、蛋白質、氨基酸等多種對人體有益的營養物質,是高品質的無污染綠色食品,並具有止咳潤肺的作用。
根據《地理標誌產品保護規定》,國家質檢總局組織專家對會東松籽地理標誌產品保護申請進行審查。經審查合格,自2011年9月19日起批准會東松籽為地理標誌保護產品,由各地質檢機構實施保護。
會東華山松松籽仁具有香味濃郁的口感,居全國第一。1994年會東縣被四川省林業廳列為優質華山松採種基地,2011年2月會東縣華山松母樹林獲得《林木良種證》,2011年6月會東松籽獲得中國質量認證中心頒發的「有機產品」證書。
產地範圍
會東松籽產地範圍為四川省會東縣會東鎮、新雲鄉、長新鄉、撒者邑鄉、火山鄉、堵格鄉、坪塘鄉、姜州鄉、火石鄉、鐵柳鄉、龍樹鄉、小岔河鄉、洛佐鄉、嘎吉鄉、柏岩鄉、海壩鄉、淌塘鄉、鹿鶴村鄉、普咩鄉、岩壩鄉、新田鄉、江西街鄉、鉛鋅鎮、岔河鄉、雙堰鄉、發箐鄉、鐵廠溝鄉、新街鄉、馬龍鄉、紅果鄉、新龍鄉、紅岩鄉、魯吉鄉、溜姑鄉、黑嘎鄉、文箐鄉、松坪鄉、新山鄉、小街鄉、老口鄉、干海鄉、黃坪鄉、魯南鄉、拉馬鄉、雪山鄉、柏杉鄉、野租鄉47個鄉鎮所轄行政區域。
參考文獻
- ↑ 【中原文化】民俗文化:斑斕多姿 民族之根 ,搜狐,2018-11-29
- ↑ 從民族飲食到「中國飲食」的轉型——以北京為考察點 ,搜狐,2023-04-14