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丁香养生保健作用与方法
【形态采制】
丁香是丁香树的花蕾，形似丁，且香，故名。其干品似鸡舌，故又称“鸡舌香”。日本《和汉药考》中称“百里馨”、“如宇香”、“瘦香娇”。
药用丁香是桃金良科常绿植物丁香的花蕾，由绿转红采之，干品入药。主产东非高原南部的坦桑尼亚及马来西亚。我国主产地为两广。
坦桑尼亚有一个900平方公里的岛叫奔巴岛，这里生长360多株丁香树，开花季节万里飘香，坦桑尼亚称其为国花。我国有1000多年的栽培历史，现大部分地区均有分布，共24个品种。种植在常绿树旁或庭院，别有情趣。
【养生保健作用】
丁香辛温，归脾经、胃经、肾经。温中降逆，补肾助阳，常用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。现代医学还用于治疗胃肠炎、胆汁反流性胃炎，也用于治疗疝气疼痛、心血管疾病以及寒性经痛，用丁香配肉桂、附子、淫羊藿等，可温肾助阳起
痿。
除入药的桃金娘科植物丁香的花蕾外，用丁香命名的(但并非丁香)如柱丁香，是樟科植物，肉桂幼嫩的果实，有温中散寒止痛的作用。
丁香用于养生保健的历史，较为古老。早在北魏贾思勰(公元533～544年)《齐民要术》中就载有“丁子香”。正式入药始于南北朝时梁陶弘景的《名医别录》。《名医别录》称其为鸡舌香。在长沙马王堆汉墓发现未腐烂的西汉古尸手中，就握有丁香。
【养生配方推荐】
(1)丁香外治法治病可贴穴位：用丁香配肉桂，等量，研为末。用时取豆粒大小于穴上，外贴胶布两层，一昼夜取下去。待1小时后如法再用。连3～4天有效。①胃痛：贴中胱、梁门、痛点。②慢性胆囊炎：贴痛点、右侧阳陵泉。③腰痛：贴肾俞、命门、痛点。④胸神经
痛、肋软骨炎：贴痛点及痛点相应的背部穴位，如厥阴俞、心俞、肾俞、膈俞。
(2)丁香6克，肉桂、木香、乌药各12克。研细末。分3次服。治疗冷气腹痛。
(3)丁香3克，柿蒂6克。水煎服。治疗寒胃痛。
(4)丁香6克，橘皮15克。水煎服。用于治疗胃寒呃逆。
(5)丁香15个。为末，以甘蔗汁、生姜汁和丸，如莲子大含服。用于治疗朝食暮吐、反胃。
(6)丁香油滴入龋齿洞，用于止痛。
(7)丁香为末，撒于脚趾缝内。治疗脚癣。
(8)丁香1粒，放入1块生姜小孔内，封口加水煎服。用于治疗幼儿胃寒呕吐。
【保健注意】
(1)常用量2～5。外用适量。
(2)畏郁金。 [1]
【食用方法及禁忌】
1丁香煮酒
材料：丁香3粒、黄酒50毫升。
做法：将丁香、黄酒一同放入碗内，上笼蒸沸10分钟即成。
用法：趁热一次服下。
功效：温中、降逆、暖肾。
作用：适用于疝气、腹胀、感寒性腹痛、吐泻反胃等。
2丁香甜菜饮
材料：甜菜25克、丁香20克。
做法：甜菜洗净，切成小块，放入锅中，加清水200毫升，加入丁香，同煮沸5分钟，去渣取汁，分次饮用。
功效：通络止痛、活血化瘀。
3丁香龙眼饮
材料：龙眼肉50克、丁香10克、白糖2匙。
做法：将龙眼肉、丁香洗净，放入锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改用文火煮30分钟，去丁香，分次饮用。
功效：壮阳益气，行气止痛。
4丁香麻雀汤
材料：麻雀10只、丁香50克、芡实50克。
做法：麻雀刮净去内脏、脚爪，丁香、芡实洗干净。将全部用料放入清水锅中，急火煮开5分钟，再加入姜、葱、黄酒、精盐，改为文火煮30分钟，分次食用。
功效：强筋骨、补肝肾，祛风活血止痛。
5砂仁炖笋鸡
材料：笋鸡（童子鸡，母鸡为好）1只，砂仁、干姜、公丁香各3克。
做法：将笋鸡剥洗干净，保留鸡心、肺、肝，切成丁块，加入干姜、砂仁、公丁香（皆研成细粉）炖煮。
用法：分2次食用，每3天吃1只鸡，一般用2-5只鸡即可。
功效：补气益胃。
作用：适用于胃下垂。 [2]