這個食品的名字為大醬粥,主要原料為米粥和大醬。
基本信息
中文名稱;
大醬粥
主要原料;
米粥,大醬
是否含防腐劑;
否
適宜人群;
青年人,老年人
原料
米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿蔔、洋蔥、菠菜--若干
製法
將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。
蔬菜加清湯煮製,隨後放入米粥同煮。
煮好之後放大醬調味。
製作方法
大醬粥 原料米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿蔔、洋蔥、菠菜--若干
製法
(1)將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。
(2)蔬菜加清湯煮製,隨後放入米粥同煮。
(3)煮好之後放大醬調味。[1]
參考文獻