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「大苑」本為台灣某個時期的古地名,我們自詡為「台灣之子」,因此命名為「大苑子」。秉持著台灣精神,大苑子不僅要帶給大家美味且健康的茶飲,更要創造每一次的感動,更多一點用心,服務親切視每位客人如家人,嚴選當令鮮果產地契作直送以確保品質,就像LOGO中所展現「家」的感覺。![1]
我們不斷推陳出新,讓水果茶飲創造出更多變化;依循著四季變化,搭配出當季的鮮果特色飲品。每一支飲品都有屬於它的忠實顧客,消費者對季節的等待,讓水果的滋味更加美好。
企業訊息
智慧型手機風行、新零售風潮興起後,如果大苑子也玩「數位」,會怎麼樣?從此,他開始打造App,將實體會員整合到數位,陸續添加行動支付、累積點數和票券販售等功能,至今已有170萬個實體會員、104萬個App會員。[2]。
訂閱制是未來最重要的商業模式,亞馬遜、微軟、Adobe等企業都相繼導入,大苑子也是看好成長的趨勢,並擁有良好的會員基礎才下定決心。畢竟飲料業是淡旺季明顯的產業,希望透過訂閱制填補淡季數字,提供大苑子更穩定的現金流。[3]。
現代人注意營養均衡攝取,但也擔心常喝手搖飲影響健康,「大苑子」訴求提供鮮果汁,也創新推出兼具健康美味的蔬果汁,例如新上市採用高營養價值,加上鮮乳調製的「綠金鮮奶」及「天天5蔬果汁」,即便每天喝也不會有罪惡感,就像自家的鮮果吧。[4]。
農業不是一代人的事,要找出更多好農傳承,對土地付出關懷。門市堅持使用鮮果現搾飲品,並且做到「農藥檢測、產地直送」的極新鮮、極安全,為消費者食安把關。提供國內1600多個好農,長期穩定的收入,因而鼓勵不少青農回鄉。當初決定與許慶良牧場合作也正是因為二代接班,全心對乳牛友善付出,完全符合大苑子支持好農、關懷產地精神。[5]。
企業爭議
「大苑子DaYungs」官方微博今年4月8日發出的一篇貼文顯示,「大苑子源自中國台灣,以新鮮果茶聞名海內外。2015年在內地成立第一家店—上海日月光店。2017年,大苑子全球門店更是突破300家,並且還在穩健擴張中,一直以來,大苑子都堅持只做美味且健康的茶飲」。[6]。
來自「中國台灣」,看在台灣網友眼裡感到相當刺眼,不少人紛紛湧入大苑子的官方粉絲團留言批評,「人民幣比較香,台灣市場這麼小怎麼會被你們放在眼裡呢?」、「這麼愛當中國銀料店可以自己滾 不送」、「好失望 再見了我愛的蔓美粒和芒果冰沙」,甚至不少人詢問「卡片餘額如何退款?」。[7]。
既英國藍、五十嵐等連鎖茶飲爆農藥過量後,又一茶飲業者疑似中鏢!中央社報導,衛福部食藥署今(6日)指出,接獲彰化縣衛生局最新通報,「大苑子」茶飲自主送驗包種青茶,檢出過量的農藥,將自主下架,並由衛生局處理中。[8]。
特色商品
「與多數業者選擇向盤商進貨、採冷凍保鮮的方式不同,大苑子以『原果』的方式從產地直送門市,主打現削現打現賣。」邱瑞堂充滿自信:「原果賞味期短、報廢率又高,但做成飲料的最大特色是:新鮮指數百分百!」。[9]。
參考文獻
- ↑ 「大苑子」 關於大苑子的品牌精神 原文連結
- ↑ 點數、票券、支付一把抓 大苑子App會員飆破百萬. 今周刊. 2019-07-01 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 大苑子訂閱制11月上線,2020年拚萬人掏錢. 數位時代. 2019-10-08 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 大苑子顧健康 蔬果汁新鮮現搾. 中時電子報. 2019-11-15 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 大苑子挺小農鮮奶 獲BUYING POWER首獎. 中時電子報. 2019-12-11 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 知名手搖杯「大苑子」微博 貼文介紹「源自中國台灣」. 自由時報. 2019-08-09 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ "源自中國台灣"遭網轟. 華視新聞網. 2019-08-10 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 又一家茶飲疑似中鏢!大苑子自主檢出包種青茶農藥超標. 關鍵評論 The News Lens. 2015-05-06 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 把國產水果變身飲料盛宴. 今周刊. 2019-07-16 (Chinese (Taiwan)).
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