刺尖头草查看源代码讨论查看历史

来自网络 的图片

刺尖头草又名刺儿菜(学名:Cirsium setosum)是小蓟草的别称。是一种优质野菜。

多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，

幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(100-120)厘米，基部直径3-5毫米。

有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。

叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，

长7-10厘米，宽1.5-2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，

两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。

基本信息

中文名：小蓟

拉丁学名：Cirsium setosum (Willd.) MB.

别称：刺儿菜

二名法：Cirsium setosum

界：植物界

门：被子植物门(Angiospermae)

纲：双子叶植物纲(Dicotyledoneae)

亚纲：菊亚纲(Asteridae)

目：菊目(Asterales)

科：菊科(学名:Asteraceae)

亚科：管状花亚科

族：菜蓟族

属：蓟属(Cephalanoplos)

种：刺儿菜

基本简介

拼音名：Xiaoji

【别名】

野红花、小刺盖、刺菜。猫蓟、青刺蓟、千针草、刺蓟菜、刺儿菜、青青菜、萋萋菜、枪刀菜、野红花、刺角菜、刺角芽、木刺艾、刺杆菜、刺刺芽、刺杀草、荠荠毛、小恶鸡婆、刺萝卜、小蓟姆、刺儿草、牛戳刺、刺尖头草、小刺盖、 萋萋芽（安徽北部等地方叫法）、刺牙菜， 刺脚牙（河南省北部叫法)。

【来源】

为菊科植物刺儿菜Cephalanoplos segetum (Bunge) Kitam.的地上部分。

【采制】

夏、秋二季花开时采割，除去杂质，晒干。

【植物形态】

多年生草本，高25～50cm，具匍匐根茎。茎直立，有纵槽，幼茎被白色蛛丝状毛。

叶互生，椭圆形或长椭圆状披针形，长7～10cm，宽1.5～2.5cm，先端钝，

边缘齿裂，有不等长的针刺，两面均被蛛丝状绵毛。头状花序顶生，雌雄异株；

总苞钟状，总苞片5～6层，雄花序总苞长1.8cm，雌花序总苞长约2.3cm；花管状，

淡紫色，雄花花冠长1.7～2cm，雌花冠长约2.6cm。

瘦果椭圆形或长卵形，具纵棱，冠毛羽状。花期5～6月，果期5～7月。

【性状】 该品茎呈圆柱形，有的上部分枝，长5～30cm， 直径0.2～0.5cm；

表面灰绿色或带紫色，具纵棱及白色柔毛；质脆，易折断，断面中空。叶互生，无柄或有短

柄；叶片皱缩或破碎，完整者展平后呈长椭圆形或长圆状披针形，长3～12cm，

宽0.5～3cm；全缘或微齿裂至羽状深裂，齿尖具针刺；上表面绿褐色，

下表面灰绿色，两面均具白色柔毛。头状花序单个或数个顶生；

总苞钟状，苞片5～8层，黄绿色；花紫红色。气微，味微苦。

【鉴别】 该品叶的表面观：上表皮细胞多角形，

垂周壁平直，表面角质纹理明显；下表皮细胞壁波状变曲，

上下表皮均有气孔及非腺毛。气孔不定式或不等式。

非腺毛3～10余细胞，顶端细胞甚细长呈鞭状，皱缩扭曲。

叶肉细胞中含草酸钙结晶，多呈针簇状。

【炮制】 小蓟 除去杂质，洗净，稍润，切段，干燥。小蓟炭 取净小蓟段，照炒炭法（附录Ⅱ D）炒至黑褐色。

【性味与归经】 甘、苦，凉。归心、肝经。

【功能与主治】 凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，

尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。

【用法与用量】 4.5～9g。外用鲜品适量，捣烂敷患处。

科属分类：菊科

拉丁文名：Herba Cirsii Setosi

药(毒)理学：大鼠每天给煎剂80g/kg灌胃，连续2周，

并无明显毒性，肝、肾组织检查无特殊病理变化。

生态环境：生于山坡、河旁或荒地、田间。

【贮藏】 置通风干燥处。

营养知识

小蓟知识介绍：

小蓟为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。多年生草本，

生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。

夏、秋季花开放时采割，除去杂质，晒干，或鲜用。

小蓟根茎白色，肉质。茎圆柱形，长30至45厘米，直径2至5毫米，有的上部分枝，

表面灰绿色或微带紫色，有纵棱和柔毛；质脆，易折断，断面中空。叶互生，

多皱缩或破碎，完整者展平后呈长椭圆形或长圆状披针形，长3于12厘米，

宽0.5至3厘米；全缘或微齿裂至羽状深裂，齿间有细密的针刺，

上表面绿褐色，下表面灰绿色，两面均有白色蛛丝状毛。头状花序顶生，

总苞钟状，苞片黄绿色，5至6层，线形或披针形，花紫红色。气微，味微苦。以色绿、叶多者为佳。

小蓟补充信息：

炮制：小蓟：拣净杂质，去根，水洗润透，切段，晒干。

小蓟炭：取净小蓟，置锅内用武火炒至七成变黑色，但须存性，

过铁丝筛，喷洒清水，取出，晒干。炮制后贮干燥容器内，小蓟炭密闭，置通风干燥处。

小蓟适合人群：

脾胃虚寒者忌服。

小蓟食疗作用：

小蓟味甘、微苦，性凉；归心、肝经；入血敛涩，降而微升；

具有凉血止血，清热消肿；

主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，外伤出血，痈肿疮毒。

小蓟做法指导：

1． 小蓟忌犯铁器。

2． 凡上而吐咯衄血，下而便血崩漏皆可应用，临床常与大蓟、山栀、侧柏叶、茜草等配伍，以增凉血止血之功。

3. 临床单用鲜品捣敷即可收效，若与其他清热解毒，活血破瘀药相配，则疗效更佳。

常用配方

1、治九窍出血：用小蓟一握，捣汁，水半盏和顿服。如无青者，以干蓟末，冷水调三钱匕服。（《卫生易简方》）

2、治卒吐血及泻鲜血：小蓟叶，捣汁，温服。（《梅师集验方》）

3、治吐血：小蓟、大蓟、侧柏叶各9g，仙鹤草、焦栀子各12g。

水煎服。（《常用中草药图谱》》）

4、治下焦结热，尿血成淋：生地黄、小蓟根、通草、滑石、山栀仁、蒲黄（炒）、淡竹叶、当归、藕节、甘草各等分。

上嚼咀，每服半两，水煎，空心服。（《济生方》小蓟饮子）

5、治崩中下血：小蓟茎叶（洗、切）研汁一盏，入地黄汁一盏，

白术半两，煎减半，温服。（《纲目》引《千金要方》》）

6、治妊娠胎坠后出血不止：小蓟根叶（锉碎）、益母草（去根茎，

切碎）各五两。以水三大碗，煮二味烂熟，去滓，至一大碗，将药于铜器中煎至一盏，分作二服，日内服尽。（《圣济总录》）

7、治妇人阴痒不止：小蓟，不拘多少，水煮作汤，热洗，日三用之。（《妇人良方》）

8、治一切极痛下疳：鲜小蓟、鲜地骨皮各五两。煎浓汁浸之，不三四日即愈。（《医学广笔记》）

9、治小儿浸淫疮，疼痛不可忍，发寒热：小蓟末，新水调敷，干即易。（《卫生易简方》）

10、治鼻窒、气息不通：小蓟一把。（口父）咀，以水三升，煮取一升，分二服。（《千金要方》）

11、治高血压：小蓟、夏枯草各15g。煎水代茶饮。（《安徽中草药》）

12、治急性肾炎、泌尿系感染、尿疼浮肿：小蓟15g，生地9g，茅根60g。水煎服。（《天津中草药》）

13、治哮喘时发，发时声如曳锯，头上汗出，口干作渴（热喘）：

鲜小蓟120g，精猪肉120g。共煮，待肉烂，去渣，吃肉喝汤。可3～5d吃1次，连用3～5次。（《江苏中医杂志》）

14、治传染性肝炎，肝肿大：鲜小蓟根60g。水煎服，10d为1疗程。（《常用中草药图谱》）

15、治青竹蛇咬伤：刺儿菜根9～15g，徐长卿3～9g。水地服。外用鲜根适量，捣烂，敷患处。（《福建药物志》）

药理作用

药方选录

1． 治疗心热吐血口干：生藕汁、生牛蒡汁、生地黄汁、小蓟根汁各二合 白蜜一匙．

上药相和 搅令匀 不计时候 细细呷之．（《太平圣惠方》）

2．治疗舌上出血 兼治大衄：刺蓟一握 研 绞取汁 以酒半盏调服．

如无生汁 只捣干者为末 冷水调下15克．（《圣济总录》清心散）

3．治疗崩中下血：小蓟茎、叶（洗 切）研汁一盏 入生地黄汁一盏 白术25克 煎减半 温服．（《备急千金要方》）

4．治疗妊娠胎堕后出血不止：

小蓟根叶（锉碎）、益母草（去根 切碎）各250克．以水三大碗 煮二味烂熟去滓至一大碗 将药于铜器中煎至一盏 分作二服 日内服尽．

（《圣济总录》小蓟饮）

对心血管系统的作用

1．1兴奋心脏作用

用经草酸铵处理去钙的200%小蓟水煎剂及200%醇提

取物，按Langendorff氏法制备心脏，水煎剂0.1ml（相当生药0.2g）、醇提取物0.05ml（相当生药0.1g）对具肾上腺素能B1受体的离体兔心，

离体豚鼠心房肌，均表现收缩力增强及频率略增加，

且此两种效应均可被B受体阻滞剂心得安所拮抗。

1．2升压作用

早年报道小蓟煎剂iv有良好的升压作用，并有强心及缩血管作用，

作用性质类似儿茶酚胺类物质。最近山东中医药研究所从小蓟水煎剂中分离得到白色小蓟结晶，

以每天ip0.1%利血平0.1ml/100g，连续10d，

以耗竭大鼠体内儿茶酚胺，形成利血平化大鼠，股静脉给予小蓟结晶。

结果表明，小蓟结晶iv后能明显升高非利血平化大鼠的血压，

升压强度存在明显，而对利血平化大鼠小蓟结晶的升压作用明显减弱，

且无量效关系，此作用性质类似酷胺。同时证实其升压作用与去甲肾上腺素的作用不同。

1．3对肾上腺素能受体的影响

小蓟水煎剂0.075g/ml营养液对具肾上腺素能a受体的兔主动脉条表现收缩作用，

此作用可被a受体阻滞剂酚妥拉明所拮抗。对具肾上腺素能β2受体的豚鼠离体气管片的表现舒张作用，

且可被心得安（0.017mg/ml营养液）所拮抗。

小蓟水煎剂对心房肌的作用量（0.0067g/ml营养液）只有对主动脉条及气管片的作用量的1/10，

因此认为小蓟对肾上腺素能β1受体的作用大于对β2受体及α受体的作用。

2对血液系统的作用

小蓟为传统的止血中药，已证实其具有止血作用，并得到止血有效成分。

小蓟止血主要通过使局部血管收缩，抑制纤溶而发挥效应的。

小鼠口服浸剂5g/kg，可使出血时间明显缩短。

3抗突变作用

Ames试验法，采用的两次水煎煮浓缩液进行试验，每皿加入量为3mg，

TA98的诱变剂为4-硝基邻苯乙胺，TA100的修复剂为迭氮钠。结果发现小蓟有一定抗突变力。

4抗菌作用

煎剂在试管内对溶血性链球菌、肺炎球菌及白喉杆菌有一定的抑制作用。

酒精浸剂1:30000时对人型结核菌即有抑制作用，

但水煎剂对结核菌的抑菌浓度要比此大300倍以上。

5其他作用

煎剂或酊剂对家兔离体、在位及慢性瘘管的子宫都有兴奋作用，

但对猫的在位子宫、大鼠离体子宫和兔离体小肠则有抑制作用。

也和儿茶酚胺类物质相似。煎剂对大鼠实验性四氯化碳中毒性肝炎并无预防及治疗作用。

对肝脏受损的家兔（四氯化碳中毒）的糖耐量曲线也不能加速其恢复。

对小鼠亚砷酸中毒似有一定保护作用，但不很显著。

对大鼠甲醛性关节炎有一定的消炎作用，但不及考的松。对小鼠有镇静作用，但无镇痛作用。