香港W酒店查看源代码讨论查看历史
香港W酒店(W Hong Kong),是一所位于香港九龙站的一间酒店,于2008年1月末试业,于2008年8月8日正式开业。酒店位于西九龙柯士甸道西1号,是新鸿基地产的物业,酒店的建筑为一座摩天大楼[1] ,合共设有393间客房,部份客房可观赏海景。香港W酒店总统套房位于38楼高层(E-WOW),占地2,152方呎。
设计说明
香港W酒店以自然及五行(金、木、水、火、土)作设计概念,并由澳洲室内设计公司g+a(nicholas graham + associates),以及日本的Glamorous包办设计。香港W酒店与一般酒店最大差别,是每间客房有不同风格各异的主题设计。
餐厅酒廊
香港W酒店设有2间特式餐厅,1间酒吧及1间泳池露台。包括位于酒店入口大堂旁的中菜厅、6楼的Kitchen,WOOBAR 酒吧及76楼的WET® 泳池露台。
Kitchen餐厅设有特大餐台,为单人匹马前来的食客而设,让食客用膳之馀,还可跟隔邻开放式厨房的厨师们,甚至邻座客人交谈。另一边大厅则面对海景,金色的圆柱外墙布满假金蛋。Kitchen主要提供国际化的食物及自助餐。而更因对食材的高度自我管理以及品质提升,获得2019年度无添加协会亚太A.A.美食奖Special Jury。
WOOBAR 酒吧酒吧有极高的楼底及新潮装修,其室内设计极具创意,气氛欢快活跃,您可随着现场 DJ 倾情演绎的动人旋律轻歌曼舞。 还可步入灯光较昏暗的私人包房内与朋友亲密接触。酒吧主要提供酒精饮品及下午茶。
Sing Yin(星宴)位于一楼的星宴餐厅,由中菜部总厨李秉康师傅主理,供应多款正宗广东菜,包括特色点心、各款传统美味及新鲜海鲜菜式,采用中国南方的传统烹调方法。 该餐厅由国际著名建筑师及室内设计师梁志天先生设计,共设有120个座位。
WET® 泳池露台无论是商务活动、浪漫约会、交朋会友、还是欢笑畅谈,WET® 泳池露台都将是您放松休闲的理想之地。 您可从菜单中任意选择花样繁多的诱人小吃。 泳池露台全天供应美味鸡尾酒,让您在闲暇之中尽享奢华与放纵体验。
FIRE餐厅以红色为主调,天花和地板皆装有红色LED灯效。餐厅入口设有小酒吧,入口通道两旁则是私人房间及酒柜。食物方面,主要以烧烤的方法炮制。店内还特设木炉及烤炉。不过餐厅在2010年7月15日正式结业,原址将转换为中菜厅,取名“星宴”(Sing Yin),于11月29日开业。