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酒城即四川省泸州市。中国酒城泸州位于四川省东南部，长江与沱江交汇处，是长江上游重要港口城市，川滇黔渝结合部区域中心城市。
2016年，泸州中心城区面积达135平方公里，中心城区城市人口达136.2万人，是山水园林幸福宜居宜游的醉美之城。泸州酿酒业发达，有泸州老窖和郎酒两大知名白酒，同时酿酒业是泸州财政收入的重要来源之一。泸州物华天宝、土地肥沃，盛产水稻、小麦、糯高粱等粮食作物及甘美的泉水，为酿酒业的发展提供了得天独厚的自然条件。泸酒的酿造技艺经过岁月的锤炼，已经达到炉火纯青的地步。特别是作为中国浓香型酒的发源地，泸州老窖池以四百年的悠久历史被国务院批准为全国重点文物保护单位，独享"中国第一窖"之美誉。[1]
酒城由来
泸州以出产泸州老窖酒和古蔺郎酒而享有"酒城"的美誉, 是中国唯一拥有两个国家名酒的地区, 年产白酒86300吨, 其中国家名酒10805吨, 酿酒历史达400多年。
汉代以来，泸州酿酒、饮酒就很盛行，到宋代已经是"江阳酒有余"(黄庭坚诗)了。那时，泸州是全国商税最高的26个城市之一，其中酒税即占整个商税的33.6%，成为举足轻重的经济支柱。到了明代，"江阳酒熟花如锦"(杨升庵诗)，醇香浓郁的泸州大曲酒便问世了。今天的国家级重点保护文物、全国首批工业旅游示范点"明代泸州老窖窖池"、 中国非物质文化遗产"泸州老窖生产工艺"，就是当时的遗产，从1573年开始，距今已有430多年的历史。1915年"巴拿马太平洋万国博览会"上，泸州老窖曲酒荣获金质奖，即称誉世界。后来，在历届评酒会上，泸州老窖都获得金奖，成为最有影响力的中国名酒之一。
泸州还有与"老窖"并蒂莲开的另一个中国名酒--"郎"酒。
1916年除夕，朱德在泸写了这样一首诗:"护国军兴事变迁，烽烟交警振阗阗;酒城幸保身无恙，检点机韬又一年。"在这里，朱德把泸州命名为了酒城。于是，酒城逐渐成了所有爱酒人士对泸州的爱称。
1983年，胡耀邦同志视察泸州，亲自感受了扑面的酒香之后，也称赞"酒城泸州，名不虚传"。
发展现状
泸州酿酒行业已将现代化高科技技术引进酿酒生产，计算机勾兑和辅助系统现代化、架式制曲计算机控制系统的推广等，特别是老窖股份有限公司开始运用世界上比较先进的喷码技术和蒸汽垫合新技术等，使泸酒传统工艺走上了现代化轨道，为泸酒的腾飞奠定了坚实的基础。
泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一，白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上。酿酒业是泸州市甚至部分区县财政收入的主要来源，也是泸州市重要的支柱产业。
"酒城"比"泸州"在海内外的影响力和知名度都要大得多。"风过泸州带酒香"，泸州有史以来就带着醇香味，故泸州被称为"酒城"则当之无愧。
酒城城建
酒城泸州城市建设走在四川前列，《四川年鉴》2010卷中泸州城区面积(包括县城) 已经达到71.88平方公里，是仅次于成都市439.21平方公里， 绵阳市 82.93平方公里，是四川第三大城市。2011年十二五规划酒城泸州是四川第一批规划建设5个特大城市之一。城市建设日益造新，随着西南商贸城、泸州大剧院等一系列工程的推进，泸州城区建设面积100平方公里，城市人口100万的双百目标的距离逐步缩短。
2016年，泸州中心城区城市建成区面积达135平方公里，常住人口达136.2万人。
酒城历史
泸州地处四川盆地南缘，扼长江、沱江咽喉，控云、贵、川、渝要塞，为四川出海南通道和长江上游重要港口，下辖泸县、合江、叙永、古蔺四县和江阳、龙马潭、纳溪三区，幅员12247平方公里，常驻人口463.68万人。
泸州自西汉置郡至今已有两千多年的历史。凭两江舟楫之利，历史上泸州就自然形成川、滇、黔、渝结合部的物资集散地和川南经济文化中心;宋、明时期泸州即成为与成、渝鼎足而三的全国性商业城市和全国33个商业都会之一。
新中国成立后，泸州曾是川南行政公署和泸州专区治所，1983年被国务院批准为省辖市。泸州是全国双拥模范城、国家历史文化名城、国家卫生城，四川西部化工城，国家文明城市。
酒城地理
地理区位
泸州历来是川、滇、黔、渝四省(市)结合部的经济枢纽，今日泸州更具水陆空立体交通区位优势，成为长江"黄金水道"和西南出海南通道上的璀璨亮点，是国家交通部确定的二级枢纽站和长江主枢纽港城市。 西南出海通道纵贯全境，陆路经此通道一日内可直达广西防城、北海;泸州机场为四川第二大航空港，可起降波音737型客机，现已开通泸州至北京、上海、广州、深圳、海口、昆明、贵阳等地航班;泸州港是四川长江上游常年可通行1000吨级船舶和四川省在长江上的第一大港， 已建成年吞吐量5万标箱、20万吨重件的直立式多用途集装箱码头;泸州是全国"二类水运口岸"，已先后设立商检局和海关机构，口岸机构具备，城市功能健全。
气候物产
泸州有着宜人的气候和丰饶的物产。
泸州地处四川盆地南缘，长江、沱江在此交汇，境内河流属长江水系，以长江为主干成树枝状分布，江河密布，水源充足。泸州市属盆地中亚热带温润气候区。总的特征是以亚热带气候为主，垂直差异明显，光照充足，热量丰富，雨量充沛，四季分明，土地肥沃，宜种性广。泸州境内既有茂密的原始森林和人工植被，又有多种多样的栽培植被和园艺作物，盛产水稻、小麦、玉米、高粱、油菜、烟叶、柑桔、龙眼、荔枝等，农业种植历史悠久，部分地带农作物可一年三熟，作物产量较高。是四川省双季稻的主产区和全国唯一的晚熟龙眼、荔枝基地。古蔺黄荆和合江佛宝，是地球上同纬度地区仅存的低海拔植物基因库和原始森林风景区，具有极高的生态旅游价值。
自然资源
泸州拥有丰富的自然资源。
泸州位处攀西──六盘水资源"金三角"开发区，资源密集度高，具有南煤硫、北水气的分布特点。地下资源以煤、煤层气、硫铁矿、天然气、石灰石为主，兼粘土岩、褐铁矿、高岭土等矿产资源，品种多、储量大、质量优。古叙矿区煤、煤层气、硫铁矿共生富集，无烟煤资源量69亿吨， 占全省的33%;煤层气1000多亿立方米， 已列入全省综合开发利用示范区;硫铁矿资源量32亿吨， 占川南储量71%。水能资源67万KW，可开发量25万KW;天然气储量650亿立方米。
产业基础
泸州是一个以酿酒、化工、机械为支柱的综合性工业城市。驰誉中外的泸州老窖、古蔺郎酒使泸州享有"酒城"美名。年产合成氨80万吨、尿素124万吨的泸天化(集团)有限责任公司是我国目前最大的尿素生产企业。随着泸天化 1620吨/日尿素扩建、泸化厂4500吨硝化棉改造、泸州鼎力碱业公司四氯化碳装置技改等项目的逐步实施，四川西部化工城正拔地而起。长江工程机械集团是全国最大工程机械集团之一， 以长工集团为龙头的50多家工业企业可生产近20个大类、2000多个品种规格的机械产品。泸州经济建设和社会事业发展迅猛，拥有较稳固的农业基础，医药、建材、精细化工、印刷包装工业都具有相当规模;市场载体发展迅速，已形成一大批有规模、上档次的综合集贸市场和专业批发市场。
酒城未来
泸州具有发展大化工的城市容量。"十五"期间，泸州将加快城镇化进程，到2005年建成城区人口50万的大城市。泸州农副产品极为丰富，是全省的粮食、优质烤烟、名优水果、生猪、竹木、无公害中药材基地，生态环境和农业已经具备建设大型工业基地的承受能力;商业网点密布城乡，市场繁荣，已初步形成的各大专业市场及城市综合商贸体系，进一步增强了泸州市在川、滇、黔、渝结合部的商贸中心地位。泸州市人口众多，有丰富的劳动力资源，可以为发展泸州化学工业提供充足的劳动力。泸州四川西部化工城按"一城四区"总体思路进行规划建设，即四川西部化工城、以泸天化公司为主的纳溪化工园区、以省级泸州经济技术开发区为主的龙马潭化工园区、以泸化厂为主的高坝化工园区和以天华公司为主的合江化工园区。四川西部化工城的规划目标是:力争用5到10年时间把泸州建成四川省化工产业发展的高地和载体。[2]
酒城经济
发达的化学工业。化学工业是泸州最大的最有前景的支柱产业。尤以天然气化工闻名遐迩。泸州是化工部确定的全国16个大化工基地之一，也是化工部规划发展的全国大中小城市14个精细化工基地之一。现化工产业占四川的15%，重庆划出后占25%。泸州的化学工业已形成一个具有全国意义的生产、教育、科研、设计、机械、建筑安装六位一体的化工体系。
发达的工程机械制造业。泸州是全国九大工程机械生产基地之一，是全国大中型全液压汽车起重机、挖掘机制造中心。现已组成了以长江起重机厂、长江挖掘机厂、长江液压件厂为骨干的四川长江工程机械集团公司。
发达的酿酒工业。泸州酿酒工业历史悠久，以盛产国家名酒"泸州老窖酒"和"古蔺郎酒"驰名中外，是国家名优酒生产基地，举世闻名的酒城。现已发展成为以泸州老窖股份有限公司、古蔺郎酒厂为骨干维系的国家级、省级饮料酒酿造业综合体系泸州又是全国同时拥有两个国家名酒的三个地区之一。
发达的旅游业。全市有泸县玉蟾风景区，合江县佛宝风景区，江阳区方山风景区，南寿山--杨桥近郊揽胜区、长江沱江流域荔枝桂圆林带，龙马潭区龙马潭风景区、九狮山风景区，纳溪区凤凰湖风景区，泸县海潮湖风景区，合江县笔架山风景区、凤凰山风景区，叙永县丹山风景区、西湖山溶洞风景区，古蔺县黄荆原始森林风景区、红龙湖风景区。经国家林业部批准，合江佛宝森林公园成为国家级森林公园。2001年，佛宝景区被国家旅游局评为"AAA"旅游区，玉蟾、方山景区被省旅游局评为"AA"旅游区。[3]
酒业规模
2012年上半年，泸州市酒类产业继续保持增长强势。
上半年，在面临世界经济增速放缓，国内经济增速下行的复杂形势下，全市各酒类企业狠抓节能降耗，合理安排生产，始终保持白酒生产稳定运行，总体上呈现较强增长态势。
据介绍，2012年全市规模以上酒类生产企业总数达到128家，较2011年净增13家。1至 5月，全市规模以上酒类企业累计完成工业增加值占全市四大产业增加值总额的70% 以上，对全市工业增长的贡献率达到70%，拉动了全市工业保持较强增长态势。
重要企业
泸州酒业集中发展区有限公司是泸州老窖集团九大骨干子公司之一，其横跨泸合公路，北靠长江，核心区域占地1万亩，计划总投资150亿元。预计到2015年，发展区将形成30万吨有机高粱需求、80万吨基酒储存、100万吨灌装生产能力、150万吨白酒配套包材供应、300万吨物流配送的巨型业态体量。同时也将成为泸州重要的工业旅游景点。
发展目标
泸州在未来十年间经济社会发展的总体目标是:初步建成经济繁荣、山川秀美、生活富裕、社会文明的川南经济强市;四川西部化工城;长江上游重要生态屏障;四川对外开发开放沿长江和南通道出海的门户;川滇黔渝四省 (市)结合部的商贸中心;经济社会协调发展，努力实现新的跨越。
参考文献
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