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涼拌海帶絲查看源代码讨论查看历史

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涼拌海帶絲,一道爽口的涼拌家常菜 [1]

備料

食材

海帶絲200~250g (10片)適量 辣椒1條 香油2匙 橄欖油2匙 鹽適量 昆布粉適量

製作

 1.海帶絲洗淨切斷備用。薑片切絲備用。辣椒去籽切絲備用
 2.準備一鍋水將海帶絲蓋鍋煮滾在轉小火燜煮軟,煮軟後撈起瀝乾備用
  (請依照自己喜歡的軟硬度調整時間,一般煮10分鐘左右)
 3.鍋子,薑絲,辣椒絲,鹽,昆布粉香油橄欖油放入鍋內
 4.全部拌勻入味即可盛盤。冰過的也很好吃 [2]

視頻

涼拌海帶絲

參考文獻

  1. 涼拌海帶絲,愛料理,2019/02/19
  2. 涼拌海帶絲,愛料理,2019/02/19