赤小豆(学名:Vigna umbellata[[Category:含有Template:ISO 639 name la的条目]]),又名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,是豆科植物,外形与红豆相似而稍微细长,致生混淆。饭豆另有其他颜色,以红色和黄色为主,红色即赤小豆。夏、秋分批采摘成熟荚果,晒干,打出种子,除去杂质,再晒干。
赤小豆主要用于中药材,常与红豆混用,然而赤小豆药效较佳。
目录
栽植
汉医学功效
参考文献
外部连结
- ()赤小豆(含照片),较红豆细长。
- (英文)赤小豆照片
- 赤小豆 Chixiaodou 中药材图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 赤小豆 Chi Xiao Dou 中药标本数据库 (香港浸会大学中医药学院) ()(英文)