葉民志'（1964年10月17日－），台灣演員，出道前為汽車銷售員。因為與同事拍攝廣告而被發掘，與沈世朋搭檔的泛亞電信「胖子老鳥與瘦子菜鳥」系列電視廣告紅極一時，但還是保有原來職業，並以《麻辣鮮師》裡的黃中興一角爆紅。曾以該劇入圍2002年電視金鐘獎最佳單元劇男配角獎[1]。2010年，因景氣不佳回到汽車銷售的老本行，其後在汐止擔任房屋仲介。