李伯榮檢視原始碼討論檢視歷史
李伯榮 |
李伯榮,(1932年-2016年7月28日),1945年從事烹飪工作,國寶級烹飪大師,上海本幫菜泰斗,被譽為「上海本幫菜第一人」,國家高級烹飪技師,中國烹飪大師,全國優秀工作者,五一勞動獎章獲得者,全國餐飲業特殊貢獻獎獲得者,上海市勞動模範,中國飯店與餐飲業終身成就獎獲得者,中國烹飪協會理事,上海市烹飪協會常務理事,原上海老飯店名廚,現任上海豫園旅遊商城股份有限公司餐飲總監[1]。
2016年7月28日凌晨2時許,因前列腺腫瘤引發多功能臟器衰竭,於上海浦東仁濟醫院與世長辭,享年84歲。
- ↑ 國家名廚編委會. 緬懷 李伯榮:國寶級烹飪大師 上海本幫菜泰斗. 2016-08-31 [2022-07-30].