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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>龙井茶泡饭</big>''' |- |<center><img src=http://qqpublic.qpic.cn/qq_public_cover/0/0-10000-F1036F64E99DE0DD9F8089FDE2A38D50_vsmcut/0 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%BE%99%E4%BA%95%E8%8C%B6%E6%B3%A1%E9%A5%AD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 龙井茶泡饭是一道由龙井茶,大米等食材制成的食品。 中文名龙井茶泡饭主要食材大米,[[龙井茶]],鸡蛋 调 料鸡精、盐、食用油 辅 料小油菜 ==原料== 龙井茶10克,大米适量,[[小油菜]]2克,鸡蛋1个,鸡精1克,盐少许,食用油3克。 ==做法== 取龙井茶3克泡开取汤备用,小油菜洗净切碎备用,鸡蛋打好备用。 将米洗净用茶汤煮熟,再将剩余7克龙井泡开备用。 锅里放少量水烧开,随即将米饭放入,加入后泡的龙井茶汤烧至汤收。 撒入油菜,淋入鸡蛋和猪油烧开即可。 ==注意== 龙井的沏泡时间不要太长。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104160018/ 龙井茶泡饭],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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