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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>鸡蛋土豆沙拉</big> ''' |- | [[File:I2.chuimg243.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com%2Fe0985858a3d711e59a76b82a72e00100.jpg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F600%2Finterlace%2F1%2Fq%2F90&refer=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630482070&t=3fe7745833f3f83e843dc354000 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%9C%9F%E8%B1%86%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E6%B2%99%E6%8B%89 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:鸡蛋土豆沙拉 |} 鸡蛋土豆沙拉是用主料土豆、鸡蛋辅料沙拉酱、酸奶、豌豆、玉米、胡萝卜、[[洋葱]]、培根(火腿肠)、沙拉酱、原味酸奶制作而成的食物。 菜 名 鸡蛋土豆沙拉 难 度 普通 ==主料== 土豆、鸡蛋 ==辅料== 沙拉酱、酸奶、豌豆、[[玉米]]、胡萝卜、洋葱、[[培根]](火腿肠)、沙拉酱、原味酸奶 ==做法== 1.土豆、鸡蛋放在盐水里煮熟,晾凉去皮 2.培根(火腿肠)、洋葱切碎小火炒香 3.豌豆,玉米,胡萝卜丁用开水烫过,捞出备用 4.水煮蛋蛋黄蛋白分开,蛋白切碎,蛋黄撵成粉末 5.土豆撵成土豆泥,一起准备工作做好 6.将除蛋黄以外的材料加入土豆泥中,另加3勺沙拉酱,2勺酸奶,盐和胡椒少许。搅拌均匀 7.将拌好的土豆沙拉放在盘中,形成方形 8.最后将蛋黄过筛洒于其上,用叶子点缀 9.再加一张照片,多余的[[土豆]]沙拉可以摆出各种形状<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/101755850/ 鸡蛋土豆沙拉],百度, 2016-03-09 <ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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