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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>鲜奶奶酪蛋糕</big>''' |- |<center><img src=http://s9.rr.itc.cn/r/wapChange/20163_26_18/a9wht51401216693405.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%A5%B6%E9%85%AA%E8%9B%8B%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以鸡蛋、鲜牛奶为主料制作的食品 ==材料== 厚分蛋海绵蛋糕一块,糖,鸡蛋,鲜牛奶,片状奶酪,[[面粉]],玉米淀粉,黄奶油,葡萄干适量,[[火龙果]],猕猴桃等 中文名鲜奶奶酪蛋糕是否含防腐剂否适宜人群大多数人副作用无 ==材料== 厚分蛋海绵蛋糕一块,糖,鸡蛋,[[鲜牛奶]],片状奶酪,面粉,玉米淀粉,黄奶油,葡萄干适量,火龙果,猕猴桃等 ==做法== 1、室温放黄奶油加糖打到松发。 2、在奶油和糖的混合物中加蛋黄,要一个一个的加,加一个,搅匀,再加一个。 3、奶酪片放在牛奶里隔水加热至完全溶化,我用的光明奶酪很好溶,有不好溶化的奶酪可等冷却后用食物处理器打匀。 4、将奶酪倒入蛋黄混合物中,拌匀。 5、将面粉和玉米粉筛到混合物中拌匀。 6、蛋青加糖打发到干性发泡,以上混合物轻轻拌匀待用。 5、蛋糕模铺锡纸,先垫倒置海绵蛋糕,上面铺适量葡萄干,再将混合物倒入,轻摔两次震破大泡。 6、拷盘内倒一杯水,将蛋模放在盘内。 7、烤箱160度预热,拷盘放在最下层,70分钟。烤好后连锡纸提出。 8、凉透后放在冰箱里,食用时略放入微波炉中加热30秒<ref>[http://www.dachuyi.com/caipu/261195.html 鲜奶奶酪蛋糕],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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