檢視香芒火龙果西米露的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>香芒火龙果西米露</big>'''
|-
|<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/2019296258153295 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%A6%99%E8%8A%92%E7%81%AB%E9%BE%99%E6%9E%9C%E8%A5%BF%E7%B1%B3%E9%9C%B2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=6 来自 网络 的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
香芒火龙果西米露是一道美食，制作原料主要有芒果、火龙果、西米、糖水或椰汁。

中文名香芒火龙果西米露

原    料芒果、[[火龙果]]、西米

配    料糖水或椰汁注意事项煮西米应当把握火候

==原料==
芒果50克，火龙果1个，西米一把，糖水或椰汁适量。

==做法==
煮西米：[[西米]]是做糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，

可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，

捞起过一次冷河；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，

才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露！

火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，

加入芒果粒，加入西米、[[糖水]]或椰汁即可。<ref>[http://www.qinggua.net/zhishi/202210/156381.html  香芒火龙果西米露],搜狗, 2022-10-13 </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]