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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''香煎柳叶饺'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/4/c/yuan_64dfdec0ab8ba83a0f1bc2e87567837c.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1238219.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''香煎柳叶饺'''

柳叶饺外形超好看，煎、炸、蒸都不错。自己做的料超足，吃的好满足

'''香煎老鼠饺的用料'''
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* 五花肉500g	
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* 萝卜1条
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* 虾米适量	
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* 葱花适量
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* 香油6滴	
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* 老抽适量
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* 十三香少许
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* 鸡精少许
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* 猪油适量
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* 鸡蛋1个

==香煎老鼠饺的做法==
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# 萝卜用专业的刮刀削成细丝，葱切成葱花，虾米洗净备用
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# 把葱花、虾米、萝卜丝一起翻拌均匀，[[加入十三]]香、鸡精、香油、老抽、猪油一起搅拌均匀后加入绞好的肉馅、鸡蛋再次搅拌均匀后放入冰箱冷藏一会儿（五花肉我提前叫肉档老板绞成肉末）
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# 拿出一张饺子皮放上适量的肉馅，将饺子皮一端用手捏紧，[[再把捏好的]]往里面塞进去，左右相互拉链式捏住一直包，包好收口处重一些捏住就可以
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# 包好看起来就好有食欲
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# 热锅倒油烧热，饺子一个一个放入锅里用中火煎1分钟，[[再锅边上]]浇上一点点水，[[盖上锅盖]]一会儿，等水焖干了用小[[火煎至表面焦]]黄即可
# 
# 煎好加入沙拉酱或番茄酱都是不错选择<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1238219.html 香煎柳叶饺] </ref> 
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==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]