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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''香煎奶油三文鱼'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/a/8/yuan_da755f2457a947ad3cf1d975026deb58.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3221304.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''香煎奶油三文鱼''' 外皮焦脆的三文鱼搭配奶油的酱汁,奶香味超浓郁。再配上各种蔬菜,营养也很丰富。 '''香煎奶油三文鱼的用料''' * * 挪威三文鱼1块 * * 白蘑菇3个 * * 圣女果3个 * * 柠檬汁几滴 * * 青辣椒半个 * * 低筋面粉20克 * * 淡奶油50毫升 * * 白胡椒粉少许 * * 橄榄油少许 * * 盐少许 * * 百里香少许 * * 黄油10克 ==香煎奶油三文鱼的做法== # # 准备好所有的材料。各种蔬菜切块切条。 # # 热锅放橄榄油,把三明肉裹上面粉煎至表面金黄[[色,撒上]]白胡椒粉[[和柠檬汁]]去腥味。(裹上面粉可以[[令三文鱼煎]]起来的时候不容易粘锅) # # 另起锅放入黄油.把切块的蘑[[菇炒香上]]色。 # # 加入剩余的蔬菜[[一起炒香]] # # 加盐调味,再加一[[些百里香]]碎。 # # 倒入[[淡奶油]]。 # # 大火收汁,煮至浓稠。 # # 装盘,淋上奶油机即可。 # # 外皮焦脆的三文鱼搭配奶油的酱汁,奶香味超浓郁<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3221304.html 香煎奶油三文鱼] </ref> # ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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