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食品与生物技术学报
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[[File:食品与生物技术学报.jpeg|有框|右|<big>食品与生物技术学报(期刊)</big>[https://c61.cnki.net/CJFD/big/WXQG.jpg 原图链接][https://mall.cnki.net/magazine/magalist/WXQG.htm 来自 中国知网 的图片]]] 《'''食品与生物技术学报'''》在全国影响力巨大,创刊于1982年,公开发行的月刊[[杂志]]。创刊以来,办刊[[质量]]和水平不断提高,主要栏目设置有:环境生物技术、农产品加工与饲料工程、生化与[[微生物]]、化学与材料工程、轻工机械等。 《食品与生物技术学报)》以[[江南大学]]“食品科学与工程<ref>[https://www.sohu.com/a/280495770_100259788 食品科学与工程是冷门吗?就业前景好吗? ],搜狐,2018-12-08</ref>”、“发酵工程”等国家重点学科为支撑,并面向中国国内外食品与[[生物技术]]的各个学科领域,全面反映中国国内外食品科学及生物技术领域最新的科学技术研究成果。 ==期刊简介== 《食品与生物技术学报》(双月刊)是[[教育部]]主管、江南大学主办的有关食品科学与工程、生物技术与发酵工程及其相关研究的专业性学术期刊,为CSCD核心期刊、;全国中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国期刊方阵双效期刊,目前被美国化学文摘(CA)等国内外10余家著名检索系统收录。主要刊发食品科学与工程,食品营养÷学,粮食、油脂及植物蛋白工程,制糖工程,[[农产品]]及水产品加工与贮藏,动物营养与;饲料工程,微生物发酵,生物制药工程,环境生物技术等专业最新科研成果(新理论、新方法、新技术)的[[学术]]论文,以及反映学科前沿研究动态的高质量综述文章等。 ==期刊信息== 刊名:食品与生物技术学报<ref>[https://www.sohu.com/a/332633914_490575 学报是什么级别 学报都有哪些级别],搜狐,2019-08-09</ref>Journal of Food Science and Biotechnology 主管单位:[[中华人民共和国教育部]] 主办:江南大学 主编:金征宇 周期:双月 出版地:[[江苏省]][[无锡市]] 语种: [[中文]]开本:大16开 地址:江苏省无锡市惠河路170号江南大学青山湾校区51号 [[邮政编码]]:214036 ISSN1673-1689 CN32-1751/TS 邮发代号28-79 曾用刊名:无锡轻工业学院学报;无锡轻工大学学报;食品与生物技术 创刊年:1982 ==主要栏目== 食品科学与工程、发酵工程、环境生物技术、农产品加工与饲料工程、生化与微生物、化学与材料工程、轻工机械、[[计算机]]与[[控制工程]]。 ==获奖情况== 全国中文核心期刊、全国食品工业类中文核心期刊、[[江苏省]]优秀期刊、中国期刊方阵来源刊、ASPT来源刊、[[中国期刊网]]来源刊。 ==投稿须知== 1.1文稿必须具有创新性、学术性和[[科学]]性。来稿要求打印稿(A4规则)或[[电子邮件]](文件类型为word文档)形式发到我刊,来稿一律不退,请作者自留底稿。 1.2请勿一稿多投。文责自负。文稿自收到之日起一般在2个月内本刊发出稿件处理通知,逾期可向[[编辑部]]查询。 1.3本刊是《中国学术期刊(光盘版)》和中国期刊网的入编期刊和入网期刊,如不同意来稿编入该电子[[出版物]],请作者书面声明,以便本刊及时适当处理。 1.4文稿一经发表,将酌致稿酬,并赠当期刊物2册。 ==视频== ===<center> 食品与生物技术学报 相关视频</center>=== <center>食品生物技术学什么</center> <center>{{#iDisplay:v089422mkio|560|390|qq}}</center> <center>广西某高职院校宣传片惊现食品与生物技术系集体做面包一幕</center> <center>{{#iDisplay:z0383inmec7|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category: 050 連續性出版品;普通期刊 ]]
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