檢視飘香红枣糕的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>飘香红枣糕</big> '''
 
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[[File:Cad0da6353e99b9e7356426ab7d83bc6.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/20110420/cad0da6353e99b9e7356426ab7d83bc6.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%A3%98%E9%A6%99%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''飘香红枣糕'''是一道以[[玉米面]]、小米面、[[黄豆粉]]为主料制作的甜品。

=='''原料'''==

'''主料'''

玉米面(黄)适量\小米面适量\黄豆粉适量

'''辅料'''

苏打粉1茶匙\泡打粉1茶匙\枣(干)适量

调料

[[红糖适量]]

=='''步骤'''==

1.将大枣洗净去枣核，锅中加入清水把处理好的枣中大火煮开，制成枣泥

2.把枣泥放置一旁自然晾凉；再另起一大器皿，里面依次加入玉米面、黄豆面、小米面、小苏打、泡打粉、红糖和放凉后的枣泥

3.搅拌均匀后，成稀糊状为宜

4.锅中将水烧开，冒蒸气后关火，锅中铺上屉布，把调匀的枣糕糊铺上，盖上盖子进行二次发酵

5.大约10~15分钟后，经过二次发酵后的枣糕，再次用中大火蒸40分钟，即可<ref>[http://www.ah.xinhuanet.com/2021-04/03/c_1127287098.htm  飘香清明果 浓浓江南味]新华网2021年4月3日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]