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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>韩式鱼籽汤</big>''' |- |<center><img src=http://img.mp.itc.cn/q_mini,c_zoom,w_640/upload/20160725/630f76746c1c4b4e993465306c4cb513_th.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%9F%A9%E5%BC%8F%E9%B1%BC%E7%B1%BD%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=26 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 韩式鱼籽汤是以魚子、[[豆芽]]为主料的汤品 中文名韩式魚籽湯 分 类韩式主要食材魚子6-7个,豆芽去根50g 葱段 红辣椒段 ==材料== 鱼子6-7个, 豆芽去根50g 葱段 红辣椒段, 腌牛肉:牛肉切片50g 芝麻油 酱油半勺 蒜泥一小勺 黑胡椒粉少许 汤底:鳀鱼 昆布手掌大小一片 [[白萝卜]]2片(萝卜一片切成9块) ==调味== 酱油、 细粒辣椒面少许, 盐 、生姜酒少许, 茼蒿叶少许 植物油少许, ==做法== 1. 大碗里加入盐,鱼籽放在网里轻轻清洗,沥干备用。 2. 熬汤大概10分钟,捞出汤底备用 3. 植物油开锅+腌制牛肉煸炒+汤+鱼籽+豆芽+生姜酒少许用大火熬,捞出浮油。开锅5-10分钟加入盐、 酱油、辣椒面少许+葱段和辣椒段关火。最后用[[茼蒿]]叶点缀即可。 4. +辣椒段 葱段<ref>[https://mip.yxlady.com/jingyan/634260.shtml 韩式鱼籽汤],搜狗, 2020-11-22</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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