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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>韩国牛肉海带汤</big> ''' |- | [[File:94dbb0b0ac30433890efe0dda837c9f1.jpg|缩略图|居中|[http://p3.itc.cn/q_70/images03/20200915/94dbb0b0ac30433890efe0dda837c9f1.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElbkTkKIJlbELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTLlDpFEPQjb0E0vcGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOMTFD%20OA0PQjb0ExeV7yuQGwOVF_-371835679&query=%E9%9F%A9%E5%9B%BD%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B5%B7%E5%B8%A6%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 韩式牛肉海带汤是牛肉和海带等食材制成的美食。 中文名韩式牛肉海带汤 分 类汤类 口 味咸主要食材牛肉 辅 料蒜蓉、酱油、[[香油]]、盐 ==所需食材== 韩国海带一片、牛肉100克、韩国大酱1大匙,[[蒜蓉]]、酱油、香油、盐。 ==制作方法== 1、取一片干的韩国海带,用清水泡发(韩国海带与中国海带不同,一片就成泡出一小碗,份量不宜过多)。 2、海带按需泡发好,蒜切成蒜蓉,牛肉洗净。 3、牛肉切小块放入一半的蒜蓉、酱油、香油腌制15分钟。 4、锅中倒少许香油,油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右。 5、再倒入足量热水,中小火煮50分钟。 6、向锅中加入韩国大酱、[[海带]]、继续小火煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味出锅即可。 ==贴士== 1、煮汤的水一次性加足量,确保牛肉炖烂。 2、请按自家需求调整配方中原料。 ==食用须知== '''牛肉禁忌''' 1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。 2.黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。 3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1672426373927594963&wfr=spider&for=pc 韩国牛肉海带汤],搜狗, 2020-07-17</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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