檢視青盐的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #8FBC8F" align= center|  '''<big>青盐</big>'''
|-
|<center><img src=https://p2.ssl.qhimgs1.com/t04c6c2d9f0e3ca592c.jpg width="300"></center>
<small>[ 来自 智图 的图片]</small>
|-
| style="background: #8FBC8F" align= center|  '''<big></big>'''

|-

| align= light|

中文名：青盐

别    名：湖盐，岩盐

应    用：食用盐、食物防腐剂

化学成分：氯化钠

功    能：咸，寒。凉血，明目

|}

'''青盐'''是卤化物类石盐族湖盐结晶体，主要成分为氯化钠，含[[硅]]、[[铁]]、[[铝]]、[[钙]]、[[镁]]、[[锰]]、[[钛]]、[[锶]]等元素，别名湖盐、岩盐，分布于青海、[[内蒙古]]等地盐湖中。

其可作为食用盐、食物防腐剂及制[[碱]]、[[盐酸]]、[[氯气]]的原料，还可用于提炼金属钠，具有凉血明目功效。[[青海察尔汗盐湖]]石盐储量达430亿吨，所产青盐氯化钠纯度超96%，按颜色可分青、白、红、黑四类，常被加工成工艺品。茶卡盐湖所产青盐是中国首家绿色食用盐生产基地。青盐采制以6-8月为主，经晒干后可直接用于工业与食品领域。

截至2023年，湖盐在中国的食盐产品结构占比为3%。青海省盐业股份有限公司开发出茶卡牌青海湖盐、茶卡湖盐、茶卡3100三大系列产品，通过电商平台出口至韩国等国家。茶卡盐湖景区推出盐冰激凌、盐热敷包等衍生产品，并建有5800吨大青盐雕刻的盐雕群。临床使用需注意水肿患者忌服，外用可治疗牙痛、目赤等症状，日用量为1.5-2.5克。 

==简介==

[[青海省]]对地产石盐的俗称。又称“湖盐”、“岩盐”。矿物名。化学成分为氯化钠，往往混有粘土以及钙、镁氯化物等。等轴晶系，晶形呈立方体，集合体呈疏松或致密粒状。纯净者无色透明或白色，含有杂质的则呈灰、黄、红或黑褐色。玻璃光泽；硬度2.5 ；比重2.1～2.2；味咸。

==资源储备==

青海素有“盐的世界”之称，其中驰名中外的察尔汗石盐矿，石盐储量430亿吨，钾盐储量占全国总储量的97%，是重要的化工原料，并供食用。氯化钠含量达96%以上，具有盐香味纯的特点。按其颜色有青盐、白盐、红盐和黑盐之分，论形状有珍珠盐、玻璃盐、珊瑚盐、[[水晶盐]]、雪花盐、粉条盐、蘑菇盐、钟乳盐、宝塔盐等。青盐还可人工造型，人民大会堂青海厅[[朱德]]题词挂屏、[[天安门]]等工艺品，就是用青盐中的晶体盐雕刻而成。

==特征==

青盐为卤化物类矿物石盐的结晶[形态]：等轴晶系。晶体通常为立方体，集合体成疏松或致密的晶粒状和块状，晶面特具漏斗状之阶梯凹。纯净的石盐为无色透明或白色，但常染成各种颜色，灰色、黄色、红色、褐色或黑色等。有时有蓝色斑点不均匀地分布在其中。条痕为白色。玻璃光泽，稍受风化的表面为脂肪光泽。解理完全。断口呈贝壳状。硬度2.5。比重2.1～2.6。性脆。质硬，可砸碎。气微，味咸。

==分布==

产于炎热干燥地区的盐湖和海滨浅水泻湖中。常与其他盐矿、石膏以及砂岩、粘土伴生于沉积岩中。分布青海、[[陕西]]、[[山东]]、[[安徽]]、[[云南]]、[[甘肃]]、[[新疆]]、[[内蒙古]]。

==采制==

全年可采，一般多在6～8月间进行。自盐湖中取出，晒干。

==生产情况==

截至2023年，湖盐在中国的食盐产品结构占比为3%。<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/daqingyan/index.html 大青盐]，中药世家．2017-6-18</ref>

==化学成分==

主含氯化钠(NaCl)。此外还夹有[[氯化钾]](KCl)、[[氯化镁]](MgCl2)、[[氯化钙]](CaCl2)、[[硫酸镁]](MgSO4)、[[硫酸钙]](CaSO4)和铁(Fe)等。

==性味功能==

咸，寒。凉血，明目。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/ab0b56309673bbc15afa7d03.html 青海产的青盐对人体保健功效]，百度知道．2015-2-2</ref> 

==主治用法==

治尿血，吐血，齿舌出血，目赤痛，风眼烂弦，牙痛。煎汤或入丸散；外用研末揩牙或水化漱口、洗目。

==用量==

1.5～2.5g；外用适量。<ref>[https://mp.weixin.qq.com/s/4pPlk_VvZVR9NDMqObrhkA 为啥一有点事儿，就有人囤盐？]，河南卫视．2023-08-25</ref>

==附注==

水肿忌服，呕吐者禁用。

==食物营养成分==

食物名：青盐

含量参考：约每100克食物中的含量

能量	：11 千卡

==视频==
<center>
===曾经有钱都买不到的青盐，到底有何特别之处？揭秘青盐制作过程===
{{#iDisplay:h3520y3z1v4|640|360|qq}}
</center>
==参考资料==

[[Category:357 礦物學]]