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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>酸奶果味慕斯</big> ''' |- | [[File:400 bd3d13db40e82d5c6c3eb4da3c44d70d.jpg|缩略图|居中|[http://cp1.douguo.net/upload/caiku/b/d/d/400_bd3d13db40e82d5c6c3eb4da3c44d70d.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E9%85%B8%E5%A5%B6%E6%9E%9C%E5%91%B3%E6%85%95%E6%96%AF&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 准备好食材。饼干去掉夹心,装在食品袋内用擀面杖打碎。黄油用微波炉化了, 加入饼干碎末中搅拌均匀,倒入模具,压实,放入冰箱冷冻半小时。酸奶100毫升 与抹茶粉混合均匀,草莓汁与100毫升酸奶混合均匀。吉利丁片加入桃罐头汁隔水融化。 淡奶油加糖和柠檬汁(3滴)打到湿性发泡、黄桃切丁与打好的一半淡奶油混合, 加入四分之一融化好的吉利丁片,搅拌均匀。倒入模具,冷冻室放置基本凝固。 依次加入混合好的抹茶慕斯,冷冻室放置表面凝固,草莓慕斯加入吉利丁混合液冷冻室凝固、 剩下另一半淡奶油加入吉利丁液混合均匀,操作办法同上。QQ糖加入草莓果汁,隔水融化。 将融化好的QQ糖冷却后倒入[[模具]]。冰箱冷藏12小时。装饰上水果即可。 中文名酸奶果味慕斯 分 类中餐 口 味酸甜 主要食材淡奶油200毫升糖 20克黄油 120克酸奶 200毫升黄桃罐头 1罐QQ糖 1袋 ==简介== 酸奶果味慕斯是以酸奶、奶油、[[黄桃]]等为主要原料制作而成的一道甜点。 ==制作== 淡奶油 200毫升, 糖 20克, 黄油 120克, 酸奶 200毫升, 黄桃罐头 1罐, 软糖 1袋, 饼干 1, ==这是全部的材料== 奥利奥饼干去掉夹心,装在食品袋内用擀面杖打碎。 黄油用微波炉化了,加入奥利奥碎末中搅拌均匀,倒入模具,压实,放入冰箱冷冻半小时。 酸奶100毫升与抹茶粉混合均匀,[[草莓汁]]与100毫升酸奶混合均匀(忘记拍照片了)。 吉利丁片加入桃罐头汁隔水融化。 淡奶油加糖和柠檬汁(3滴)打到湿性发泡 黄桃切丁与打好的一半淡奶油混合,加入四分之一融化好的吉利丁片,搅拌均匀。 倒入模具,冷冻室放置基本凝固。依次加入混合好的抹茶慕斯,冷冻室放置表面凝固, 草莓慕斯加入吉利丁混合液冷冻室凝固、剩下另一半淡奶油加入吉利丁液混合均匀,操作办法同上。 8QQ糖加入草莓果汁,隔水融化。<ref>[https://www.cndzys.com/yinshi/shipu/1058000.html 酸奶果味慕斯],搜狗, :2016-10-25</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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