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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''酱香荷包蛋'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/9/9/yuan_49a79ff59a50ec0f3deaa78bb0131809.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3128998.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}               
'''酱香荷包蛋'''

我选用了圣迪乐村谷物蛋，无菌又营养。给家人做的这道酱香荷包蛋，真的好吃哦

'''酱香荷包蛋的用料'''
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* 圣迪乐村谷物蛋3个	
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* 小葱3根
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* 红尖椒2个	
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* 青尖椒1个
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* 菜籽油3勺	
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* 豆瓣酱1勺
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* 白糖3克	
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==酱香荷包蛋的做法==
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# 食材准备好
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# 锅中倒入菜籽油预热
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# 放入生姜下油锅炸香，煎蛋不容易粘锅，还可以去鸡蛋腥味
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# 将圣迪乐村谷物蛋敲击一下，下油锅煎至定型，3个鸡蛋依次煎至金黄色
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# 将煎至金黄色荷包蛋翻一面再煎至金黄色
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# 放入1勺豆瓣酱
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# 清水没过荷包蛋，大火烧开，改成小火焖烧入味
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# 将荷包蛋翻一面焖至入味
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# 加3克白糖提鲜
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# 倒入青尖椒
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# 再倒入红尖椒
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# 焖烧一会儿，辣味[[烧出后]]，荷包蛋即[[可出锅装]]盘。酱[[汁要留]]着备用
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# 将葱[[花倒入]]酱汁中
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# 翻[[炒收]]汁即[[可出锅倒入]]盘中
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# 香[[喷喷的]]酱[[烧荷包]]蛋
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# 色泽诱人的[[酱香荷]]包蛋<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3128998.html 酱香荷包蛋] </ref> 
# 
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]