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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>酒酿南瓜小汤圆</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190907/88dcca683b6c4280a57cfd3a4529ca84.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=酒酿南瓜小汤圆&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=22 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 酒酿南瓜小汤圆是一道由甜酒、枸杞、[[冰糖]]等做成的美食。 中文名酒酿南瓜小汤圆 外文名Whose small pumpkin dumplings 口 味香甜主要食材蒸熟的南瓜,甜酒 ==原 料== 酒酿南瓜小汤圆:南瓜小汤圆、甜酒、[[枸杞]]、冰糖、桂花。 南瓜小汤圆:糯米粉、蒸熟的南瓜、食用油 。 ==操 作== 酒酿南瓜小汤圆:南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮沸, 加桂花,南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可。 南瓜小汤圆:糯米粉加熟南瓜,再加适量的油揉成团,搓成小球,一次可以多做一些冷冻备用。 ==营养价值== 糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。 南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、[[金瓜]]、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。 南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其野生祖... 酒 - 酒,味苦、甘、辛,气大热,有毒。无经不达,能引经药,势尤捷速, 通行一身之表,高中下皆可至也。少饮有节,养脾。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/jiuniangnanguaxiaotangyuan.html 酒酿南瓜小汤圆],搜狗, 2013-02-22</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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