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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>辣炒羊血 </big> ''' |- | [[File:665476 20160115231720998500 1.jpg|缩略图|居中|[http://pic49.huitu.com/res/20160115/665476_20160115231720998500_1.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/detail/huitu/20160115/231720998500.html 图片来源]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名: 辣炒羊血 分类: 家常菜 |} 我特别喜欢吃里面的青椒,软软的很有味道。在淡盐水中煮一会儿,吃起来就不腥了!羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-20320.html 辣炒羊血的做法(附图)],</ref> =主料= 羊血:500克、尖椒:2个 =辅料= 葱:少量、干[[辣椒]]:5颗、花椒粒:一小撮、油:少量、盐:少量、[[生抽]]:少量 =烹饪步骤= 1:羊血切厚5毫米的片 2:放在淡盐水中煮一会,盛出 3:尖椒切片 4:葱切丝,干[[辣椒]]切段 5:锅中放入少量油爆香葱,干辣椒和花椒粒 6:放入青椒翻炒几下 7:放入羊血,加入少量盐和生抽,炖一会 ==视频== {{#ev:youku|XNDc3ODczNDc2MA|640|center|<big>辣炒羊血</big>|frame}} =参考来源= [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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