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[[File:西班牙传统饼.jpg|缩略图|[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1664735190563577697&wfr=spider&for=pc 来自美食天下]]] '''西班牙传统饼'''是一道由低筋面粉、黄油等原料制成的[[菜品]]。 == 小贴士 == 1.其实做法很像曲奇饼,可以加点盐,味道会更佳。 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1655022469764078975&wfr=spider&for=pc 西班牙国王亲自开车,带妻女到岳父家吃饼,14岁公主上演惊鸿一瞥]译言网</ref> == 做法 == 1.先将低筋粉在烤箱加热至微黄(170度) 2.黄油加糖粉至溶(我个人是用微波炉解冻1分钟),用打蛋器拌匀。 3.将打好的黄油倒入冷却的低筋粉中揉匀。 4.将面团用保鲜膜包好,用擀面杖擀平。放入冰箱,冷却半小时。 5.冷却半小时后,用膜具压膜,散上[[糖霜]],垫油纸烤起。(上下层,170度,10-15分钟,依饼干的厚度掌握时间。) 6.然后就出炉了。 == 参考来源 == {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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