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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''西式香煎斗枪鱼'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/8/9/yuan_98be687920042815f916956a1e7e4c49.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3211024.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''西式香煎斗枪鱼''' 大大的枪鱼,我用日式杀鱼法,开鱼,用中式腌鱼,再用西式方法,煎鱼,三种不一样喷调方法,去处理这条鱼,希望大家分享一下!喜欢我的菜谱!谢谢支持!谢谢大家! '''西式香煎斗枪鱼的用料''' * * 白枪鱼1条 * * 姜, * * 蒜, * * 葱头随意 * * 酱油, * * 盐, * * 玉米油随意 ==西式香煎斗枪鱼的做法== # # 斗枪鱼一条 # # 去鲮片 # # 日式去鱼头 # # 把鱼片开,慢慢的均匀的[[切成两]] # # 两片完整[[的生鱼]]片 # # 放上蒜头,盐,味精,[[腌15分钟]] # # 去[[除腌料]] # # 把鱼片吸[[干水份]] # # 下锅煎制[[两面金黄]] # # 出锅,[[摆盘]] # # 柠檬,辣椒[[片摆]]盘<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3211024.html 西式香煎斗枪鱼] </ref> # ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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