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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''植物藿香'''</center><img src="http://p.ayxbk.com/images/thumb/2/24/Bk1yw.jpg/200px-Bk1yw.jpg" width="220"><br> <small>[http://p.ayxbk.com/images/thumb/2/24/Bk1yw.jpg/200px-Bk1yw.jpg 原圖鏈結] [http://cht.a-hospital.com/w/%E8%97%BF%E9%A6%99 圖片來自A+醫學百科]</small> |} </div> '''藿香'''(''Agastache rugosa''),[[唇形科]][[藿香属]][[多年生草本]]植物。原产于[[东亚]]。按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。枝叶茂盛时采割,日晒夜闷,反复至干。 ==形态== 全草有特有的香气。茎直立,四棱形,高40-100cm,上部具有分枝。叶对生,叶呈卵形至心状卵形,长5-10cm,宽3-7cm。花期8-10月,花穗约2cm,生紫色的小型唇形花。果实呈扁三棱状倒卵形,长约1.8mm。<ref name=":0">{{Cite web|url=http://nature.go.kr/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?plantPilbkNo=28867|title=배초향|website=Korea Biodiversity Information System|publisher=Korea National Arboretum|language=ko|trans-title=Korean mint|access-date=25 December 2016}}</ref> ===生境分布=== 原产亚洲菲律宾等亚热带地区。我国主产广东、海南;栽培 ===性状=== 全株长30~60cm,多分枝,枝条稍曲折。茎钝方柱形,直径约2~7mm,节间长3~13cm;外表皮灰褐色、灰黄色或带红棕色;质脆,易折断,断面中心 有髓;基部老茎类圆柱形。直径1~1.2cm,具褐色栓皮。叶对生,皱缩成团,展平后叶片呈卵形或椭圆形,长4~9cm,宽3~7cm;两面均被灰白色茸毛;先端短尖或钝圆,基部楔形或钝圆,边缘具大小不规则的钝齿;叶柄长2~4cm,被柔毛。气香特异,叶微苦。以叶多、香气浓者为佳。<ref>[https://zhongyibaike.com/wiki/%E8%97%BF%E9%A6%99 性状],中医百科</ref> <div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''藿香-饮片'''</center><img src="http://www.tcmdoc.cn/Images_ZhongYaoXue/Huoxiang-YinPian-L.jpg" width="220"><br> <small>[http://www.tcmdoc.cn/Images_ZhongYaoXue/Huoxiang-YinPian-L.jpg 原圖鏈結] [http://www.tcmdoc.cn/jiaocai/zhongyaoxue/ZhongYao152.thtml 圖片來自tcmdoc]</small> |} </div> ==栽培== 在肥沃的保湿土壤和阳光下生长良好。在阴凉条件下香气变弱。常见的[[栽培品种]]'''金叶藿香'''(''Agastache rugosa'' 'Golden Jubilee')的叶呈黄绿色。<ref>{{cite web|title=Agastache rugosa 'Golden Jubilee'|url=https://www.rhs.org.uk/Plants/210338/Agastache-rugosa-Golden-Jubilee|publisher=rhs.org.uk|accessdate=8 May 2017}}</ref> ==用途== ===食用=== 在[[韩国料理]]中,这种藿香是一种常见的香料,常添加于泥鳅汤(韩语:추어탕),辣鱼汤(韩语:매운탕)中,也可作为[[韩国煎饼]]的配料。<ref>{{Cite news|url=http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2016/10/19/2016101903480.html|title=향긋한 '토종 허브', 그 이름은 배초향|last=김|first=민철|date=20 October 2016|newspaper=The Chosun Ilbo|language=ko|trans-title=Fragrant traditional herb, its name is baechohyang|access-date=22 December 2016}}</ref> ===药用=== 藿香是一味中药,[[本草纲目]]记载其氣味辛,微溫,無毒。有时用[[广藿香]]代替之。<ref name="pfafagast">{{cite web|url=http://www.pfaf.org/database/plants.php?Agastache+rugosa |title=Agastache rugosa - Plants For A Future database report |accessdate=2008-02-14 | archiveurl= https://web.archive.org/web/20080303144502/http://www.pfaf.org/database/plants.php?Agastache+rugosa| archivedate= 3 March 2008 <!--DASHBot-->| deadurl= no}}</ref> ===功效=== 本品为唇形科植物广藿香的干燥地上部分。 主治湿阻中焦之脘腹痞闵,食欲不振,呕吐,泄泻,外感暑湿之寒热头痛,湿温初起的发热身困,胸闵恶心,鼻渊,手足癣。<ref>[https://zhongyibaike.com/wiki/%E8%97%BF%E9%A6%99 功效],中医百科</ref> ===主治=== 芳香化湿,和胃止呕,祛暑解表。主湿阻中焦之脘腹痞闵,食欲不振,呕吐,泄泻,外感暑湿之寒热头痛,湿温初起的发热身困,胸闵恶心,鼻渊,手足癣。<ref>[https://zhongyibaike.com/wiki/%E8%97%BF%E9%A6%99 主治],中医百科</ref> ==化学物质== 藿香含有以下化学物质:<ref>{{cite web|url=http://sun.ars-grin.gov:8080/npgspub/xsql/duke/plantdisp.xsql?taxon=1978 |title=Species Information |accessdate=2008-02-19 |work=Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/web/20041110074705/http://sun.ars-grin.gov:8080/npgspub/xsql/duke/plantdisp.xsql?taxon=1978 |archivedate=2004-11-10 }}</ref> *[[甲基胡椒酚]](Estragole),全草 *''p''-[[茴香醛]](''p''-Anisaldehyde),全草 *[[4-甲氧基肉桂醛]](4-methoxycinnamaldehyde),芽 *[[藿香黄酮醇]](Pachypodol),叶 *d-[[柠烯]] *[[石竹烯]] *[[亚油酸]] *[[棕榈酸]] ==参考文献== {{reflist}} [[Category:370 植物學總論]] ==外部链接== *[http://www.highcountrygardens.com/11822.html ''Agastache rugosa''] 图片 *[http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Agastache+rugosa Plants For A Future: ''Agastache rugosa'']
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