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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''菠萝派（手抓饼版）'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/d/0/yuan_4dcc84f9c71d5b2a3813895308c5d4d0.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3244258.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''菠萝派（手抓饼版）'''

==手抓饼版的用料==

* 手抓饼皮2张	
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* 菠萝1个
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* 黄油一块	
* 
* 白糖20克
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* 水淀粉半碗	
* 
* 鸡蛋1个
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* 熟白芝麻适量	

==手抓饼版的做法==

# 一块黄油加热融化。（不粘锅）
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# 倒入切好的菠萝丁，炒出水分变软。
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# 加半碗水淀粉。
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# 翻炒均匀至粘稠。
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# 加了20克白糖，继续翻炒待白糖融化。（不喜欢太甜的朋友，可以不加）
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# 取一张手抓饼铺在盘里。
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# 舀入菠萝酱整理平整。
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# 取另一张手抓饼切成条状，交叉叠在上面。
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# 刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
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# 烤箱提前预热，上下火200度20分钟左右。
# 
# 满满的馅料。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3244258.html   菠萝派（手抓饼版）] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]