檢視莉姆姆 (小米甜甜圈) 的原始碼

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|<center>'''莉姆姆'''<br><img src="https://obs.line-scdn.net/0hV_G5KuZLCXB6TCTfEdh2J0MaCh9JIBpzHnpYczkiV0QELkchQXhEHlkfUxRQK04uFHlEFFkJVkhWeUdzFSg/w644" width="250"></center><small> [https://obs.line-scdn.net/0hV_G5KuZLCXB6TCTfEdh2J0MaCh9JIBpzHnpYczkiV0QELkchQXhEHlkfUxRQK04uFHlEFFkJVkhWeUdzFSg/w644 原圖鏈結] [https://today.line.me/tw/pc/article/%E6%9F%93%E6%80%AA%E7%97%85%E5%A6%82%E9%AC%BC%E9%99%84%E8%BA%AB%E2%80%A6%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E7%94%9C%E7%94%9C%E5%9C%88%E8%97%8F%E8%A1%80%E6%B7%9A%EF%BC%81-a1VEEW 圖片來自today.line]</small> 
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'''莉姆姆'''(小米甜甜圈),創始人以[[魯凱族]]的語言成立品牌，「莉姆姆」以小米製作的甜甜圈口感Ｑ彈像麻糬,不同於一般的美式口感較鬆。「莉姆姆的歌（lrimemeteke）」訴說著一段病魔纏身，告別從小立的志向及父親遠離的，親人的支持的血淚故事。

老闆邱琦恩說:「除了藏有自己10年的黑暗血淚外，也有對奶奶和外婆的情感，因為小米是[[原住民]]的主食，「小米就會讓我想到我的奶奶或者我的外婆，她們在家鄉種小米的時候，種[[小米]]很辛苦，因為早上大概3、4點，要比小鳥還早起床，啊山上它的農耕法其實沒有像都市那麼好或是那麼多的設備，其實大部分還是靠人力在工作...所以我對小米的那種感動，也是從那裡延伸過來的。」

開著車跑遍全台灣各地，從日賣 8 顆至日賣超過上千顆，努力讓大家認識它（小米甜甜圈）。他笑著向記者分享道，「我喜歡平凡中的偉大，它就像我們剛才講的，一碗水跟一碗[[白酒]]，你真的看不出來哪裡不一樣，但一碗白酒，如果會品酒都知道，好的酒要經過層層的發酵、很多的工序，一樣的道理，莉姆姆在你前面，它是平凡的，可是吃下去，你會發現別有洞天，我就是喜歡那種驚喜感。」<ref>[https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=444161 「莉姆姆」小米甜甜圈日賣上千顆　魯凱老闆曾窮到睡路邊]，setn.com,2018/10/18</ref>

這就是努力堅持的態度。

== 美食由來 ==
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|<center><img src="http://pic.health1.tw/uploads/5/3/6c067cf752327435/1.jpg" width="250"></center><small>小米<br> [http://pic.health1.tw/uploads/5/3/6c067cf752327435/1.jpg 原圖鏈結] [http://59-124-73-171.hinet-ip.hinet.net/baike/AWUFWS3N6MI4DAJmBc7t.html 圖片來自baike]</small>
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這是一個關於親情，友情的勵志的血淚故事，台中出生，家鄉是屏東好茶部落的老闆邱琦恩接受三立新聞的採訪，描述自己國小六年級快畢業時，在我的夢想上填上「我想當[[三軍總司令]]」進而考上[[中正預校]]，努力讀書，將近一年幾乎沒有好好睡覺，一步步向目標前進。

然而這時怪病找上身了，醫生開不出病因，這樣罕見的疾病只有台大醫院才有這樣的專門門診，直到被退學後才開始醫治。這種怪病、罕病全台灣發生的病例只有個位數，當時醫師也檢查不出原因，就只能說是「[[重度嗜睡症]]」。父親因此也患了憂鬱症，最後抑鬱寡歡離開，「有10年我是走不出來的，家裡的家變其實是我引起的，我很慚愧…」。說到父親的離開，邱琦恩忍不住淚崩，他說那時候自己大概16歲，爸爸因為自己的緣故走了，家裡剩下媽媽和與自己相差10多歲的年幼弟弟，整個家裡的重擔也落在母親身上，但媽媽從未責怪過他，反而當他堅強的後盾，陪伴他走出人生最黑暗的時期。

怪病跟著邱琦恩10多年，直到他26、27歲才開始不再發病，而重返家鄉的他先是跟著媽媽工作，後來因緣際會下認識了[[霧台]][[神山部落]]的麵包烘培'''麥師傅'''，為了想讓大家了解[[原住民文化]]，所以決定使用小米製做甜甜圈，努力到各個地方販售。起初命名為「小米甜甜圈」，後來邱琦恩決定加上原住民的元素，所以以魯凱族語來命名，創立了品牌「莉姆姆的歌（lrimemeteke）」，意即圓圈，「然後那個形狀，圓的形狀在我來講就是彼此手牽手像跳傳統大會舞一樣，就像跳舞那樣手牽手，象徵『同心』。」

邱琦恩語重心長地說，因為很多的故事、生命是沒有辦法替代的，「不是用簡單的貨幣之間的價值就能去取代它的生命，我希望莉姆姆它更是一個無可取代的一本故事書，每一個人都可以在這個品牌裡面，寫下他的生命里程，做一個交換、做一個分享。」<ref>[https://today.line.me/tw/pc/article/%E6%9F%93%E6%80%AA%E7%97%85%E5%A6%82%E9%AC%BC%E9%99%84%E8%BA%AB%E2%80%A6%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E7%94%9C%E7%94%9C%E5%9C%88%E8%97%8F%E8%A1%80%E6%B7%9A%EF%BC%81-a1VEEW 染怪病如鬼附身…小米甜甜圈藏血淚！]，三立新聞網, 2018年10月18日</ref>

== 食材 ==	

主要為糯小米,油.糖粉

== 視頻 ==
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|description=莉姆姆是啥？部落小米製甜甜圈　口感Q彈}}
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{{-}}

== 參考文獻 == 
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[[Category: 420 家政總論]]