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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>草莓粉</big> ''' |- | [[File:Img1.sooshong.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg1.sooshong.com%2Fpics%2F201804%2F20%2F201842013140724.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg1.sooshong.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628218207&t=28e8a2296124b3e9ef08ec90 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%8D%89%E8%8E%93%E7%B2%89 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:草莓粉 |} =='''草莓粉'''== 草莓粉是精选国内无公害草莓为原料,采用真空冷冻干燥技术、低温[[物理]]破碎技术,瞬间粉碎而成。保持了草莓原有的各种营养、 保健成份和原料的天然本色, 本品具有纯正草莓的滋味和气味,广泛应用于加工各种草莓风味食品和添加于各类营养食品中, 以强化其营养保健功效,并赋予各类食品天然草莓颜色和特有的草莓风味。 中文名 草莓粉 主要食材 草莓 =='''材料'''== 草莓 450克 =='''做法'''== 1. 草莓洗净,去[[蒂]],切成薄片,愈薄愈好,放在铺有不沾布的烤盤上 2. 放入焗炉以 80ºC ~ 90ºC 烘乾,需时 3 ~ 4 小时,温度不能超过 100ºC,否则[[草莓]]乾会烤焦,难以保留原来的红色。烘烤期间要取出反转。 3. 将草莓乾放入打磨机中打至粉末,如想要粉末再幼细一点,可加入 1/2 茶匙砂糖再打磨,粉末的颜色会变得浅一点,并可延长保质期 <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/102954457/草莓粉],下厨网, 2018-04-090<ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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